Supa este unul dintre cele mai importante feluri de mâncare din dieta umană și este apreciată pentru că este o sursă de vitamine, oligoelemente, fibre și alte substanțe utile. Primul curs este mâncarea, care satură corpul cu lichid suplimentar. Există oameni cărora nu le plac supele. În acest caz, dieta trebuie ajustată astfel încât să fie echilibrată.
Instrucțiuni
Pasul 1
Una dintre componentele supelor sunt legumele și ierburile - varză, cartofi, morcovi, roșii, ceapă, usturoi, mărar, pătrunjel, busuioc etc. Pentru a înlocui supa, trebuie să adăugați feluri de mâncare din aceste produse în dietă. Este recomandabil dacă acestea sunt legume proaspete, aburite sau înăbușite. În acest caz, o cantitate mare de minerale, vitamine și fibre rămâne în ele.
Pasul 2
În medie, se recomandă consumul zilnic de 1,5-2 litri de lichid. Există o mulțime de ea în supă. Dar dacă nu mănânci primul, poți compensa lichidul cu alte alimente. Înlocuiți supa cu alimente care conțin multă apă, cum ar fi castraveți proaspeți, roșii, pepeni verzi, mere, pere etc. Combinarea acestor fructe și legume într-o salată ușoară poate fi foarte utilă.
Pasul 3
Asigurați-vă că beți multă apă curată, dar nu o combinați cu mâncare. Adică nu trebuie să beți apă în decurs de o oră după masă și cu o oră înainte de aceasta. Dar uneori oamenii aleg să înlocuiască ceaiul sau cafeaua cu apă. În acest caz, nu toate cele de mai sus sunt un fluid util. Pentru a satura corpul cu umiditate, pe lângă apă, beți ceai verde, băuturi din fructe, compoturi, decocturi de ierburi, de exemplu, șolduri, mușețel. Încercați să consumați cât mai puțin ceai negru puternic și cafea.
Pasul 4
Una dintre componentele principale ale supelor sunt: peștele, carnea sau produsele din acestea. Acestea sunt surse de proteine pentru iubitorii de supă. Pentru a înlocui primele feluri de mâncare din dietă, este imperativ să se includă în dietă pește, carne, fiert, copt sau aburit.
Pasul 5
Adesea se adaugă cereale la supe: orz perlat, orez, mei, ovăz, porumb. Și, de asemenea, leguminoase: linte, mazăre, fasole. Dacă refuzați primul fel, nu uitați să le consumați cel puțin o porție pe zi, deoarece sunt o sursă de carbohidrați, proteine și fibre.
Pasul 6
Desigur, este mai bine să nu înlocuiți supele din dietă, deoarece acestea joacă un rol important în nutriție. Dar, în cazul refuzului primului, urmați dieta de mai sus, astfel încât să nu existe perturbări în organism.
