Această rețetă de gătit a salatei de creveți este interesantă, deoarece felul de mâncare poate fi servit ca fel de mâncare independent și ca garnitură pentru carnea prăjită.
Este necesar
- - 300 g paste;
- - 200 g creveți gata preparați;
- - 3 rosii de marime medie;
- - 2 catei de usturoi;
- - 1 mini-porție de Knorr „Tiny Bunch”
- - 1 lingură. l. suc de lămâie;
- - 3 crenguțe de ierburi după gust (pătrunjel, coriandru, busuioc, mărar);
- - 4 frunze de salată verde;
- - ulei vegetal;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, să fierbem pastele. Gatiti-le in apa din abundenta. Sare ușor apa după gust. Gatiti pastele atat timp cat este indicat pe ambalaj. Când sunt gătite, se îndoaie într-o strecurătoare, astfel încât excesul de apă să se scurgă. Stropiți peste ulei vegetal și amestecați. Acest lucru este necesar pentru ca pastele să nu se lipească între ele.
Pasul 2
Încălziți 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu și tăiați 1 mini-porție de Knorr „Crumb Bunch” în ea. Adăugați creveții și încălziți întregul amestec pe foc timp de câteva minute. Masa trebuie amestecată frecvent. După ce au trecut 2 minute, scoateți creveții pe o farfurie folosind o lingură cu fante.
Pasul 3
Spălați roșiile și tăiați-le în pene mici. Se toacă usturoiul. Adăugați încă o lingură de ulei în tigaie și prăjiți amestecul.
Pasul 4
Se amestecă pastele cu creveți și roșii, se adaugă puțin verdeață.
Pasul 5
Spălați frunzele de salată și uscați-le cu șervețele de hârtie. Rupe salata în felii care să fie confortabile de mâncat.
Pasul 6
Puneți creveții cu paste și roșii pe un vas, turnați cu ulei vegetal, biciuit cu suc de lămâie. Se amestecă.
Pasul 7
Serviți imediat. Se servește ca fel de mâncare independent sau ca garnitură pentru carne.
