Rolls Philadelphia nu este un adevărat fel de mâncare japoneză. Acesta își are originea în SUA. Există o mulțime de moduri de a prepara acest fel de mâncare. Iată una dintre cele mai relevante rețete de casă.
Este necesar
-
- Nori - 6 coli;
- Somon afumat - 100 de grame;
- Cremă de brânză - 100 de grame;
- Orez - 120 grame;
- Castravete;
- Avocado;
- Wasabi
- ghimbir murat
- sos de soia.
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați alga nori, cu partea strălucitoare în jos, pe makisu.
Pasul 2
Întindeți orezul uniform deasupra algelor nori presate, lăsând cea mai îndepărtată margine cu 1 cm fără orez. Întoarceți foaia.
Pasul 3
Aplicați wasabi și brânză pe mijlocul frunzei de alge.
Pasul 4
Așezați o felie de castravete deasupra brânzei.
Pasul 5
Rulați ușor ruloul într-o bară.
Pasul 6
Deasupra ruloului, apăsând puțin, puneți o bucată mică de somon. Rulourile sunt gata. Poftă bună!
