Decorează-ți masa de vacanță cu un buchet spectaculos de lalele de roșii. Acest aperitiv original cu siguranță nu va trece neobservat.
Este necesar
- Opțiunea numărul 1:
- - roșii (fel de smântână, tari);
- - branza procesata;
- - ouă;
- - maioneza;
- - usturoi;
- - pentru încadrare: verde sau ceapă verde.
- Opțiunea numărul 2:
- - roșii (fel de smântână, tari);
- - brânză de vacă;
- - castravete;
- - busuioc;
- - pentru încadrare: verde sau ceapă verde.
Instrucțiuni
Pasul 1
Inițial, ne vom pregăti lalelele. Pentru a face acest lucru, tăiați roșiile transversal fără a ajunge la 1,5-2 cm până la bază. Îndepărtați cu grijă umplutura.
Pe bază facem mici tăieturi pentru a introduce în continuare tulpinile în ele.
Pasul 2
Acum să trecem la umplutură. Vă oferim 2 opțiuni pentru carne tocată pentru lalele, acestea pot fi combinate într-un singur aranjament buchet.
Opțiunea numărul 1.
Se amestecă brânza procesată rasă, ouăle fierte tocate mărunt, maioneza, usturoiul. Se adaugă sare și piper după gust.
Opțiunea numărul 2 (cu conținut scăzut de calorii).
Rade castraveții pe o răzătoare fină, amestecă-i cu brânză de vaci și busuioc. Sare si piper.
Pasul 3
Acum umpleți cu grijă „lalelele” de roșii pregătite cu umplutura. Le punem pe o farfurie și decorăm cu „crenguțe” de ceapă verde sau ierburi.
