Cum Să Gătești Castraveți Ușor Sărați într-o Pungă

Cuprins:

Cum Să Gătești Castraveți Ușor Sărați într-o Pungă
Cum Să Gătești Castraveți Ușor Sărați într-o Pungă

Video: Cum Să Gătești Castraveți Ușor Sărați într-o Pungă

Video: Cum Să Gătești Castraveți Ușor Sărați într-o Pungă
Video: Au aflat prea devreme! Reactia mamei 🍼👀 2024, Martie
Anonim

Ce ar putea fi mai gustos decât castraveții de casă ușor sărați și cartofii tineri fierți? Faceți și această gustare extraordinar de aromată și delicioasă. Nu veți avea nevoie de multă muncă, deoarece veți găti castraveți ușor sărați într-o pungă. Este rapid și ușor.

Cum să gătești castraveți ușor sărați într-o pungă
Cum să gătești castraveți ușor sărați într-o pungă

Este necesar

  • - 1 kg de castraveți;
  • - verdeață la gust (frunze de coacăze și cireșe, pătrunjel, mărar, hrean etc.);
  • - cap de usturoi;
  • - condimente la alegere (boabe de piper negru, ienibahar, cuișoare etc.);
  • - 1 lingură. l. sare;
  • - 2 pungi de plastic.

Instrucțiuni

Pasul 1

Pentru a găti castraveți delicioși sărați, veți avea nevoie de castraveți tineri care tocmai au fost culese din grădină, de preferință castraveți. Dar dacă nu există, cele mari pot fi tăiate în mai multe bucăți de 2-3 cm lungime. Spălați castraveții, asigurați-vă că tăiați capetele de la ambele capete. Puneți într-o pungă de plastic.

Pasul 2

Spălați și verdele, tăiați-le, dar nu foarte fin. Așezați frunzele de cireș întregi. Se toacă usturoiul. Puneți și verdeața într-o pungă și sare. Se agită de mai multe ori și se leagă. Dacă punga este subțire, așezați-o în alta pentru siguranță. Și legați-l și voi. Lăsați castraveții la sare la temperatura camerei.

Pasul 3

Castraveții săriți crocanți vor fi gata în decurs de 4-5 ore, dar păstrați-i mai târziu la frigider dacă nu îi mâncați imediat. Faptul că se întind mai mult, gustul lor va deveni și mai bogat.

Recomandat: