Terciul este considerat cel mai sănătos fel de mâncare pentru a începe ziua. Dar dimineața este atât de puțin timp încât mai sunt doar câteva minute pentru a pregăti micul dejun. Nu trebuie să vă refuzați mâncarea sănătoasă, deoarece puteți găti terci în doar un sfert de oră.
Este necesar
-
- Pentru terci de gris:
- - 1 litru de lapte;
- - 300 g de cereale;
- - 50 g unt;
- - zahăr
- gem
- miere după gust.
- Pentru făină de ovăz:
- - 200 ml lapte;
- - 100 mg fulgi de fulgi de ovăz;
- - 1 linguriță ulei de masline;
- - sare
- zahăr după gust.
- Pentru terci de orez
- microunde:
- - 500 ml lapte;
- - 500 ml apă;
- - 150 g orez;
- - zahăr
- sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Grâu Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune pe foc și se aduce laptele la fierbere. Nu folosiți vase de smalț pentru a găti terci. Se toarnă grișul în lapte printr-o sită mică, amestecând continuu. Reduceți focul la minim. Gatiti timp de aproximativ 2-4 minute, tinand minte sa amestecati bine terciul. Terci de gris se gătește atât de repede, deoarece este făcut din boabe de grâu măcinate. Se acoperă apoi vasele în care s-a gătit grișul cu un capac și se lasă 5-10 minute să se umfle complet și să se înmoaie cerealele. Adăugați unt, zahăr, miere sau gem după gustul dvs. în terciul de griș.
Pasul 2
Făină de ovăz Aduceți laptele la fierbere. Fulgi de ovăz se pot fierbe și în apă. Adăugați zahăr și sare după gust. Se toarnă fulgi de ovăz în laptele care fierbe, se amestecă. Reduceți căldura la mediu și fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Fulgii sunt cereale zdrobite rafinate. În procesul de prelucrare specială a boabelor, cojile sunt moi, subțiri, fierte rapid, dar își pierd multe proprietăți utile. În plus față de fulgi de ovăz, terciul poate fi gătit din orez, fulgi de hrișcă. Se toarnă ulei de măsline rafinat în terciul finit, se amestecă, se acoperă și se lasă la infuzat câteva minute.
Pasul 3
Porridge cu orez cu microunde Spălați orezul în apă curentă. Se toarnă cerealele într-un recipient sigur de microunde de 1,5-2 litri. Acoperiți orezul cu apă și puneți-l în cuptorul cu microunde la putere maximă. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 4 minute.
Pasul 4
Scurgeți apa și turnați laptele în orez. Adăugați zahăr și sare. Se amestecă terciul și se acoperă cu un capac. Setați puterea cuptorului cu microunde la mediu. Gatiti terciul 5-8 minute. Lăsați terciul de orez fiert timp de 5-10 minute înainte de a mânca.
