Cum Se Gătește Ciuperca De Lapte

Cuprins:

Cum Se Gătește Ciuperca De Lapte
Cum Se Gătește Ciuperca De Lapte

Video: Cum Se Gătește Ciuperca De Lapte

Video: Cum Se Gătește Ciuperca De Lapte
Video: Ciulama de ciuperci, cu smantana 2024, Martie
Anonim

Ciuperca de lapte (ciuperca kefir) este un corp alb, atingând o dimensiune de 4 centimetri în diametru. Are multe proprietăți utile și este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru prevenirea și tratamentul multor boli.

Cum se gătește ciuperca de lapte
Cum se gătește ciuperca de lapte

Este necesar

    • lapte;
    • ciupercă.

Instrucțiuni

Pasul 1

Pentru a pregăti ciuperca de lapte, luați un borcan de sticlă curat și turnați 0,5 litri de lapte în el, apoi adăugați 3 lingurițe de ciuperci.

Pasul 2

Laptele se va fermenta complet într-o zi, dacă respectați anumite reguli: - temperatura aerului ar trebui să fie de cel puțin 20 - 24 de grade; - nu ar trebui să existe lumină puternică în cameră; - nu utilizați lapte fierbinte; - nu clătiți ciuperca cu apă fierbinte; - nu depozitați ciuperca în frigider mai mult de 3 zile, altfel își va pierde toate calitățile utile; pregătirea ciupercilor de lapte, nu utilizați vase din metal; - clătiți regulat și bine ciuperca cu apă curată; - utilizați laptele numai nepasteurizat; ciupercă cu un capac strâns, este mai bine să folosiți o pânză de brânză îndoită în mai multe straturi în acest scop.

Pasul 3

Ciuperca din lapte tibetan este capabilă să normalizeze compoziția microflorei intestinale, metabolismul. Ajută la creșterea imunității și la slăbire. Ciuperca de lapte are calități antibacteriene, antimicrobiene și de vindecare a rănilor și este, de asemenea, un excelent agent antispastic și coleretic. Îmbunătățește atenția și memoria, stimulează activitatea mentală și funcția sexuală.

Pasul 4

Adesea, ciupercile de lapte sunt folosite pentru dietă, pentru scăderea în greutate și pentru tratamentul obezității, deoarece, spre deosebire de alte mijloace, nu numai că este capabilă să descompună grăsimile, ci le transformă în compuși mai simpli care sunt ușor excretați din organism. Pentru a pierde în greutate, trebuie să beți infuzie de ciuperci de lapte în fiecare zi după fiecare masă și să petreceți zilele de post de 2 ori pe săptămână.

Recomandat: