Bucurați-vă de un desert delicios de căpșuni. Rețeta este simplă, este pregătită foarte repede și vă va aduce multă plăcere pentru dvs. și familia dumneavoastră. Pregătiți căpșuni înzăpezite.
Dacă vrei să surprinzi oaspeții neinvitați cu abilitățile tale culinare sau să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu un desert delicios și ușor de preparat, atunci această rețetă este pentru tine.
- un fel de mâncare ușor și rapid, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.
De ce aveți nevoie pentru a face un desert:
- căpșuni - 500 gr. (este mai bine să folosiți proaspete, dar congelat este, de asemenea, potrivit);
- zahăr granulat - 100 gr. (cei cu un dinte dulce pot pune mai mult, dar amintiți-vă că acest lucru va crește conținutul de calorii al desertului);
- fursecuri rotunde sau pătrate cu zahăr -100 gr.;
- proteină brută - 2 buc.;
- suc de lamaie - ¼ pahar;
- zahăr glazur;
- unt;
- 4 plăci care pot fi folosite la cuptorul cu microunde.
Cum să gătească
Jumătate din căpșuni și zahăr granulat trebuie batute cu un blender sau pur și simplu frământate cu o furculiță pentru a face un piure. Ungeți fursecurile cu un strat subțire de unt și puneți-le pe farfurii pregătite. Apoi puneți piureul de căpșuni deasupra și lăsați-l la macerat 10 minute.
Bateți albușurile, sucul de lămâie și zahărul pudră până se formează o spumă fermă. Puneți restul de boabe întregi deasupra fursecurilor cu piure de căpșuni, turnați peste proteine și puneți-le în cuptorul cu microunde pentru a le coace. Puneți cuptorul cu microunde la 80% putere și gătiți timp de 4-5 minute.
Nu ar trebui să pregătiți acest desert înainte de sosirea oaspeților, deoarece ar trebui să fie servit imediat.
