Paștele cu ciocolată și nucă este una dintre variantele tradiționale de Paște cu brânză de vaci. Un fel de mâncare delicios de caș este un simbol al Paștelui Strălucitor, decorând masa festivă în Duminica Paștelui. Adulții și copiii vor aprecia această Paște de ciocolată!
Este necesar
- - brânză de vaci - 1 kg
- - ciocolata - 50-100 g
- - zahăr glazur - 130 g
- - smântână - 1,5 căni
- - unt - 100 g
- - nuci - 1 pahar
- - vanilină
Instrucțiuni
Pasul 1
Ștergeți brânza de vaci proaspătă printr-o sită, amestecați bine cu untul înmuiat și 1 cană de smântână. Adăugați 100 g de zahăr glazură și vanilie pe vârful unui cuțit.
Pasul 2
Radeți mărunt ciocolata. Se prajesc usor nucile, se toaca, se separa o mica parte pentru stropire. Adăugați nuci și ciocolată la amestec. Se amestecă bine toate ingredientele.
Pasul 3
Apoi așezați masa de caș într-un vas căptușit cu o cârpă subțire. Puneți o opresiune ușoară deasupra și puneți Paștele în frigider pentru o zi. Înainte de servire, turnați blatul de Paște cu smântână: amestecați o jumătate de pahar de smântână cu 30 g zahăr pudră. Apoi se presară nuci tocate.
