Minunat terci de hrișcă poate fi gătit la cuptorul cu microunde. Punând diferiți aditivi în hrișcă (de exemplu, legume, ciuperci, ouă tocate), puteți obține un fel de mâncare cu un gust complet nou.
Este necesar
- Pentru rețeta clasică de hrișcă:
- - 1 pahar de hrișcă;
- - 2 pahare de apă;
- - unt, sare - după gust.
- Pentru hrișcă cu ciuperci:
- - 1 pahar de hrișcă;
- - 50 g ciuperci uscate;
- - 1 ceapă;
- - 1, 5 pahare de apă;
- - 3 linguri. unt topit;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine hrișca. Se toarnă hrișca într-un vas cu microunde. Se toarnă cerealele cu apă, sare. Așezați capacul pe tigăi și puneți-le în cuptorul cu microunde la putere maximă. Așteptați să fiarbă apa - acest lucru se va întâmpla în aproximativ 4 minute la o putere de 1000 W.
Pasul 2
Se amestecă hrișca, se lasă capacul îndepărtat. Setați puterea cuptorului cu microunde la 600 de wați timp de 8 minute. După acest timp, încercați terciul, dacă nu este gata, adăugați puțină apă în hrișcă și lăsați-l la fiert la cuptorul cu microunde câteva minute. Adăugați unt în vasul finit și serviți.
Pasul 3
Gatiti hrisca la cuptorul cu microunde sub o haina de blana vegetala. Clătiți cerealele, puneți-le într-un vas pentru microunde, curățați orice legume - poate fi un amestec de cartofi, sfeclă, morcovi, dovleac etc. Cantitatea și raportul de produse din acest fel de mâncare este pe gustul dvs.
Pasul 4
Tăiați legumele curățate și spălate în cuburi mici sau radeți pe o răzătoare grosieră. Sare, acoperă cu apă fierbinte (sau chefir) și pune vasele la cuptorul cu microunde timp de 20-30 de minute. Se dovedește un fel de mâncare neobișnuit, în timp ce hrișca nu se usucă sub un strat de legume.
Pasul 5
Gatiti hrisca cu ciuperci uscate la cuptorul cu microunde. Se toarnă apă rece peste ciuperci, se lasă 1 oră. Spălați hrișca și înmuiați-o în apă timp de 30-40 de minute. Scoateți ciupercile umflate din apă, tăiați-le mărunt și așezați-le în aceeași apă în care au fost înmuiate.
Pasul 6
Condimentați ciupercile cu sare și gătiți-le sub capac la putere maximă de microunde timp de cinci minute. Se toarnă hrișcă în apă clocotită cu ciuperci și se amestecă totul, se adaugă sare. Gatiti terciul 4 minute la putere maxima, apoi 4 minute la putere medie. Opriți cuptorul cu microunde, lăsați hrișca să stea timp de 10 minute.
Pasul 7
Curățați și apoi tocați mărunt ceapa. Se întinde în ulei timp de 2-3 minute, se adaugă în terci de hrișcă și se amestecă totul bine.
