Nimeni nu poate rezista în fața celui mai delicat biscuit umplut cu regina dulciurilor orientale!
Este necesar
- - 4 ouă;
- - 120 g zahăr glazură;
- - 120 g făină;
- - 4 lingurițe praf de copt;
- - câteva vârfuri de sare;
- - 220 g halva;
- - 80 g de unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cernem făina împreună cu praful de copt și sarea într-un recipient suficient de mare.
Pasul 2
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt. Bate bine ouăle cu un mixer cu zahăr pudră. Se toarnă în ingrediente uscate și se amestecă rapid, dar bine. Se toarnă amestecul pe o foaie de copt și se trimite la coacere timp de 7 - 10 minute.
Pasul 3
Întoarceți foaia de copt cu produsele de copt finite pe un prosop, îndepărtați pergamentul și rotiți-le într-o rolă, ajutându-vă cu un prosop. Se lasă să se răcească în stare laminată.
Pasul 4
Scoatem uleiul din frigider cu puțin înainte pentru a deveni moale. Frecați halva pentru umplutură pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu untul înmuiat, se desfășoară ruloul, se întinde umplutura și se rulează înapoi. Îl punem imediat la frigider câteva ore.
