Puteți pregăti salate combinând diferite alimente. Puteți experimenta sau puteți folosi rețete gata făcute. Salatele de șuncă au primit recunoaștere și dragoste universale. Există rețete foarte simple. În plus, șunca este mult mai ieftină decât carnea, iar gustul nu este mai rău.
Este necesar
-
- șuncă - 200-300 g;
- piper bulgar - 2 buc;
- roșii proaspete 2-3 buc;
- brânză tare - 150 g;
- cartofi - 2 buc;
- castraveți murați - 1 buc;
- ouă;
- șampanie proaspete - 200 g;
- biscuiti;
- maioneză.
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți o salată simplă de șuncă și brânză. Luați șuncă - 200 g, doi ardei grași, trei roșii proaspete, brânză tare 150 g, maioneză după gust. Tăiați șunca în fâșii. Spălați roșiile, tăiate în cercuri (scoateți centrul din fiecare cerc, astfel încât salata să nu devină apoasă). Spălați ardeiul, îndepărtați tulpina și tăiați-o în benzi sau cuburi. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Luați un platou rotund mare de salată în următoarea ordine. Primul strat este șunca. Ungeți stratul cu maioneză. Al doilea este roșiile, unse cu maioneză deasupra. Al treilea este piper, perie cu maioneză deasupra. Ultimul strat este brânza. Decorează cu ierburi pe placul tău.
Pasul 2
Faceți o salată de șuncă pufă. Luați șuncă - 200 g, ceapă medie, două ouă, 200 g de ciuperci proaspete, brânză tare 150 g, maioneză după gust, doi cartofi. Tăiați șunca în fâșii. Spălați și tăiați șampanii. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește într-o tigaie cu ciupercile. Se fierb ouăle și cartofii și se răcește. Curățați cartofii și radeți-i pe o răzătoare grosieră, radeți și ouăle. Așezați totul în tavă după cum urmează. Primul strat este șuncă, al doilea este ceapă cu ciuperci, al treilea este cartofi, al patrulea este ouă și ultimul este brânză. Un strat de maioneză între straturi. Lasă salata să se înmoaie timp de aproximativ trei ore. Vasul este gata.
Pasul 3
Folosiți următoarea rețetă pentru o salată de șuncă și roșii. Luați: 200 g șuncă, 100 g crutoane albe, 2 roșii, 100 g brânză, 50 g maioneză. Se ia șuncă și se toacă mărunt. Tăiați roșiile pentru salată felii mici. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Apoi amestecați toate ingredientele și condimentați cu maioneză și presărați deasupra crutoane.
Pasul 4
Încercați o rețetă simplă: tăiați 200 g șuncă în fâșii, adăugați castraveți murați tocați, câteva cepe tocate și două ouă fierte. Se unge totul cu maioneză. Decorează cu ierburi.
