Caserolele delicioase pentru fiecare dintre noi amintesc de o copilărie fericită și fără griji. Caserola de caș cu gustul său delicat și dulce va încânta nu numai copiii, ci și adulții.
Este necesar
-
- Brânză de vaci - 600 de grame;
- lapte - 250 mililitri;
- zahăr - 150 de grame;
- ouă - 2 bucăți;
- amidon - 50 de grame;
- zahăr vanilat - 1 linguriță;
- fructe confiate - 100 grame;
- fructe
- nuci după gust;
- unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați fructele confiate în bucăți mici.
Pasul 2
Separați albii de gălbenușuri.
Pasul 3
Puneți gălbenușurile bine cu brânză de vaci.
Pasul 4
Se adaugă lapte, se amestecă.
Pasul 5
Adăugați zahăr granulat și zahăr vanilat.
Pasul 6
Se adaugă amidon și se amestecă.
Pasul 7
Se adaugă fructele confiate și se amestecă.
Pasul 8
Bateți albii până se formează o spumă rigidă și apoi adăugați la masa de caș, amestecând ușor.
Pasul 9
Ungeți o foaie de copt cu ulei și acoperiți-o cu hârtie de copt. Așezați masa de caș.
Pasul 10
Așezați câteva felii de unt deasupra.
Pasul 11
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 - 200 de grade și se coace timp de 60 de minute. Poftă bună!
