Ceaiul alb nu se găsește adesea pe rafturile magazinelor. Această băutură este foarte capricioasă în procesele de transport și prelucrare. Cu toate acestea, se distinge printr-un număr imens de proprietăți de vindecare și absența completă a contraindicațiilor pentru utilizarea sa.
Ceaiul alb este unul dintre cele mai scumpe ceaiuri din lume. Este foarte util și are proprietăți curative. În același timp, ceaiul alb este foarte capricios în depozitare, procesare și transport. Din acest motiv, este rar întâlnit în țara noastră. Este foarte dificil să găsești ceai alb de calitate.
De ce este atât de apreciat? Principalul secret al ceaiului alb este prelucrarea minimă a frunzelor. Cantitatea de nutrienți din orice ceai depinde în mod direct de cât a fost fermentat. În ceea ce privește ceaiul alb, practic nu suferă fermentație, iar aceasta, la rândul său, este o garanție că ceaiul își păstrează proprietățile medicinale.
Ceaiul alb are o aromă foarte delicată și un gust delicat care poate fi foarte ușor stricat de mirosurile străine. Din acest motiv, ceaiul alb este greu de transportat. Celor care colectează ceai le este interzis să fumeze, precum și să utilizeze substanțe care emană un miros puternic - diverse condimente și usturoi.
Nimeni nu contestă faptul că ceaiul alb are un gust și o aromă grozave. Cu toate acestea, exclusivitatea sa nu este doar în acest sens. În China antică, un astfel de ceai era servit doar împăratului și era folosit exclusiv ca agent de vindecare.
Prelucrarea minimă a ceaiului cu abur vă permite să păstrați proprietățile maxime utile în băutura finită. În special, conține antioxidanți, bioflavonoizi și polifenoli. Toate acestea ajută la combaterea formării celulelor canceroase. Ceaiul alb ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea stresului și a răcelii. Medicii au identificat efectul antiviral și antimicrobian al ceaiului alb. Ajută în lupta împotriva îmbătrânirii.
Ceaiul alb conține fluor, care ajută la menținerea dinților intacti. Ajută la combaterea cariilor dentare și formarea tartrului. Dacă beți ceai alb în mod regulat, activitatea inimii și a vaselor de sânge se va îmbunătăți, precum și tensiunea arterială se va normaliza.
Ceaiul alb nu are contraindicații, ceea ce înseamnă că toți oamenii îl pot bea și se pot bucura de gustul său unic și, cel mai important, de proprietățile sale curative.
