În extrasezon, corpul nu are vitamine, dar aportul lor poate fi completat cu ajutorul compotului de măr și măceșe. Această băutură va proteja împotriva răcelii și a deficitului de vitamine, deoarece este bogată în vitamina C, caroten, fosfor, fier și potasiu.
Este necesar
- - 1 mână de măceșe uscate sau proaspete;
- - 3 mere proaspete medii sau 2 pumni de mere uscate;
- - zahăr;
- - 2 litri de apă;
- - 2 lingurițe suc de lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Compotul de mere cu măceșe nu numai că întărește sistemul imunitar, este util pentru bolile de rinichi, dar poate ajuta la eliminarea organismului de toxine și toxine. Băutura este inclusă în meniul dietetic, deoarece ajută la scăderea kilogramelor în plus. Merele și măceșele au un efect pozitiv asupra abilităților intelectuale și asupra sistemului nervos.
Pasul 2
Pentru compot se folosesc fructe de padure proaspete sau uscate. În al doilea caz, este mai bine să le înmuiați peste noapte și să fierbeți băutura dimineața. Apa se toarnă într-o cratiță și se pune pe foc, iar în timp ce se încălzește, se prepară fructe de padure și fructe. Merele proaspete sunt tăiate felii, îndepărtând tulpinile, iar măceșii sunt bătute într-un mortar. Dacă se folosesc fructe uscate, clătiți-le cu apă caldă.
Pasul 3
Merele se pun mai întâi în apă clocotită și se fierb timp de 5 minute, apoi trandafirii și zahărul se toarnă și se lasă pe foc încă 5 minute, apoi se adaugă suc de lămâie și se acoperă cu un capac timp de 1 oră, astfel încât băutura să fie infuzată. Strecurați-l înainte de al utiliza. Puteți adăuga caise uscate, prune uscate, sloe (prună târzie), coajă de portocală la mar și compot de șold. Acest lucru cu siguranță nu va strica gustul băuturii.
