O poțiune romantică, creată special pentru două inimi îngrijitoare, încântă mult timp oamenii cu aroma și gustul rafinat. Ciocolata fierbinte este adesea menționată în poveștile de dragoste, dar nu toată lumea știe cât de simplă este rețeta acestei băuturi voluptuoase.
În principiu, prepararea ciocolatei calde acasă este foarte simplă și nu aveți nevoie de ingrediente complicate sau aditivi pentru aceasta.
Pentru a face ciocolată fierbinte, avem nevoie de zahăr, apă, lapte și, desigur, ciocolată. Ciocolata poate fi pre-zdrobită, zdrobită sau praf.
Dacă doriți să preparați o băutură delicioasă, dar în același timp cu un element de amărăciune, atunci cumpărați 60% ciocolată neagră. Nu economisiți ciocolată, pentru că nu tot ceea ce se numește ciocolată naturală este de fapt.
Asadar, haideti sa începem.
Măcinați o treime din batonul de ciocolată pe o răzătoare grosieră și amestecați așchii rezultați cu zahăr (lingură). Adăugați puțină apă clocotită la amestecul rezultat (este suficientă 3 linguri), apoi măcinați conținutul recipientului până la omogenizare. Asigurați-vă că masa omogenă nu conține bulgări și adăugați apoi un pahar de lapte fierbinte. Înainte ca gătitul să fie complet, este suficient să amestecați bine amestecul și să-l turnați într-un pahar.
O altă rețetă de ciocolată fierbinte spune: înainte de a amesteca ciocolată, trebuie să se topească și abia apoi se macină sau se amestecă cu un pahar de lapte fierbinte.
Pentru o băutură mai sofisticată, adăugați smântână, coniac sau căpșuni proaspete. Dacă credeți că băutura rezultată este prea lichidă, adăugați câteva linguri de amidon, aceasta nu va strica gustul, dar va adăuga vâscozitate.
Bucurați-vă de băutura de ciocolată fierbinte, o băutură care dispersează sângele prin vene cu o viteză specială.
