Cel mai simplu mod de a combate căldura este să bei apă rece. Prin urmare, problema răcirii rapide a băuturilor în sezonul cald este destul de relevantă. Desigur, puteți pune sticla în congelator, dar acest lucru este departe de a fi cel mai rapid mod.
Folosiți un frigider sau un congelator
Cel mai simplu mijloc de răcire este frigiderul. Cu toate acestea, frigiderul va răci o sticlă de litru de apă sau altă băutură de la patruzeci și cinci de minute la două ore, astfel încât această metodă, deși cea mai simplă, nu este nicidecum cea mai rapidă.
Congelatorul va face față răcirii mult mai repede. Pentru a accelera procesul, înfășurați sticla într-un prosop umed sau țesut înainte de ao pune în congelator. Umezeala care se evaporă de pe suprafața prosopului va răci sticla mult mai repede. Nu exagerați în congelator, altfel băutura va îngheța și va dura timp să o dezghețați. Folosind un prosop umed, sticla poate fi răcită la o temperatură acceptabilă în aproximativ douăzeci de minute.
Pentru următoarea metodă, veți avea nevoie de gheață. În general, o cantitate mică de cuburi de gheață în congelator poate face viața mult mai ușoară. Cea mai ușoară cale este de a pune gheață într-un pahar și de a turna apa dorită acolo, care va deveni foarte rapid extrem de rece. Cu toate acestea, această metodă este potrivită doar pentru acele băuturi care nu pot fi alterate prin diluarea lor cu gheață topită.
Puteți folosi gheață pentru a răci întreaga sticlă, nu doar o parte din conținut. Pentru a face acest lucru, turnați apă rece de la robinet într-un recipient mare adecvat, adăugați cât mai multă gheață și puneți o sticlă de băutură în el. Apa rece va răci sticla mai repede decât aerul rece, deoarece conduce temperatura mult mai bine.
Cum să răciți băuturile în aer liber
Dacă doriți să răciți o sticlă de băutură în aer liber sau frigiderul dvs. tocmai s-a rupt, puteți folosi instrumentele la îndemână. Găsiți o bucată din orice țesătură (aceasta ar putea fi cămașa sau tricoul dvs. de rezervă), înfășurați-o foarte bine în jurul sticlei, asigurând capetele astfel încât să nu se desfacă. Apoi se toarnă apă peste structura rezultată. Apa dintr-un iaz, râu sau pârâu va funcționa. Nu vă faceți griji, nu va intra în interiorul unei sticle strânse, sigilate. Această apă „tehnică” poate fi de orice temperatură, chiar dacă este caldă, totul va merge bine.
Cu această metodă, ca și în cazul congelatorului, este vorba despre evaporarea apei, care necesită o cantitate semnificativă de căldură, ceea ce duce la răcire. Așadar, singurul lucru care ți-a rămas de făcut este să pui sticla înfășurată și udată cu apă într-un tiraj la umbră. Cu cât vântul este mai puternic, cu atât va rămâne mai rapid procesul de răcire. În cele mai multe cazuri, o jumătate de oră este suficientă pentru a atinge temperatura necesară.