După cum știți, șampania este un vin spumant. Patria sa este Franța. Este interesant faptul că pentru o perioadă foarte lungă de timp această băutură a fost numită „diabolică” pentru capacitatea sa de a arunca în aer butoaiele în care a fost depozitată. Dar, de-a lungul timpului, au învățat să o păstreze așa cum o fac acum - în sticle speciale care pot rezista la presiuni foarte mari. Astăzi cocktailurile cu șampanie sunt la mare căutare. Și principalul lucru este că numărul lor este foarte mare și variat! Iată cele mai populare rețete de cocktailuri.
Instrucțiuni
Pasul 1
"Spumant"
Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:
- 100 ml șampanie uscată sau semisecă, - 6 ml lichior de mandarină, - 1 bucată de zahăr, - 1 coajă de portocală și lămâie
- 3-4 picături de lichior Curacao
Puneți o felie de portocală, o felie de coajă de lămâie și o bucată de zahăr într-un pahar, înmuiați cu lichior Curacao. Adăugați lichior de mandarină și umpleți paharul cu șampanie rece. Nu uitați să omiteți cubul de gheață pentru a vă completa cocktailul.
Pasul 2
„Cyrus Royal”
Pentru acest cocktail veți avea nevoie de:
- 1/10 lichior Creme de Cassis
- șampanie 9/10.
Se toarnă lichiorul într-un pahar de șampanie și apoi se adaugă șampanie. Folosiți șampania Brut sau Extra Brut pentru acest cocktail.
Pasul 3
Bellini
Acest cocktail este preparat foarte repede și este conceput pentru 8 porții. Se toarnă 200 ml suc de piersici. Se toarnă 750 ml de șampanie. În cele din urmă, decorați paharele cu pene de piersici.
Pasul 4
„Franceză 75”
Va trebui să adăugați 50 ml de gin, suc de 1 lămâie, zahăr, gheață la acest cocktail.
Se toarnă 50 ml de gin, suc de 1 lămâie și zahăr, se agită cu gheață într-un shaker, se toarnă într-un pahar și se umple cu șampanie rece ca gheața.
Pasul 5
"Citric"
Pentru a pregăti acest cocktail, luați 100 ml șampanie uscată sau semisecă, 20 ml suc de lămâie, 1 bucată de zahăr, o felie de lămâie și, bineînțeles, gheață.
Puneți o bucată de zahăr într-un pahar pe o tulpină subțire și umpleți-o cu suc de lămâie. Turnați șampanie deasupra și coborâți cubul de gheață. Dacă se dorește, paharul poate fi ornat cu lămâie.
