Cocktailul "Grasshopper" este una dintre cele mai vechi băuturi într-o nuanță verde deschisă, a cărei istorie poate fi urmărită chiar de la data creării sale. Acum există mai multe opțiuni pentru pregătirea acestuia.
Rețeta clasică a cocktailului Grasshopper
Datorită lichiorurilor și cremei incluse în cocktail-ul „Grasshopper”, această băutură are un gust nebunesc de delicat, care oferă o plăcere fericită din utilizarea sa. În plus, lichiorul de mentă conținut în cocktail vă permite să simțiți prospețimea băuturii alcoolice.
Este mai bine să serviți cocktailul după mese, deoarece facilitează digestia, în pahare speciale de martini. Numele „Grasshopper” și-a luat numele datorită culorii sale verzi strălucitoare, în care băutura este colorată cu un lichior clasic de mentă.
Se crede că pentru prima dată cocktailul Grasshopper a apărut în orașul american New Orleans, unde a fost servit într-un popular bar Tudjax. Această unitate a fost una dintre cele mai vechi din oraș și s-a remarcat prin faptul că nu avea scaune, ci doar un ghișeu lung și înalt. Cocktailul „Grasshopper” a devenit semnul distinctiv al acestui bar, deoarece la început a fost amestecat doar acolo.
Deja la mijlocul secolului trecut, cocktailul a reușit să câștige o popularitate imensă în rândul locuitorilor din statele sudice, iar astăzi este un favorit faimos în întreaga lume.
Pentru a face cocktailul Grasshopper, veți avea nevoie de:
- lichior Crème de Mente - 20 ml;
- Cremă de lichior de cacao - 20 ml;
- crema - 20 ml;
- gheață.
Puneți 4 cuburi de gheață zdrobite într-un agitator, apoi turnați lichiorul Crema de Mente, Crema de cacao și smântâna. Bateți toate ingredientele până se formează spumă. Răciți paharul și strecurați băutura rezultată în el printr-o strecurătoare.
Dacă doriți, puteți adăuga 20 ml de lichior de pepene galben Midori la cocktail, va deveni foarte gustos.
Există o altă rețetă clasică pentru cocktailul Grasshopper: se toarnă 20 ml lichior de cafea într-un pahar de martini, apoi se toarnă ușor lichiorul de mentă folosind o lingură de cocktail și 20 ml de cremă deasupra.
Ar trebui să aveți un cocktail lin, îngrijit.
Rețetă de cocktail Green Grasshopper
Pentru a pregăti această băutură veți avea nevoie de:
- gheață;
- vodcă - 30 ml;
- lichior Cream de Mente - 30 ml;
- Cremă de cacao lichior - 30 ml;
Puneți gheață zdrobită într-un agitator, apoi turnați vodcă, lichior Crème de Mente și Crème de Cocoa. Acum turnați cocktailul într-un pahar pre-răcit.
Puteți bea cocktailul Green Grasshopper dintr-o singură înghițitură sau îl puteți servi cu paie. Dar rețineți că vodca adăugată băuturii va face cocktailul destul de puternic. Dacă doriți, puteți decora cocktailul cu o crenguță de mentă.
