Un milkshake delicat plăcut declanșează picant sucul de portocale și de mentă proaspăt. Sănătos se întâlnește gustos și frumos în acest cocktail simplu.
Este necesar
- - 300 ml suc proaspăt de portocale;
- - 200 ml cremă cu conținut scăzut de grăsimi;
- - 200 ml lapte;
- - 1 BUC. ou;
- - 20 g zahăr;
- - 1 BUC. portocale;
- - 100 g mentă proaspătă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele. Crema și laptele trebuie să fie reci, așa că puneți la frigider câteva ore înainte de a începe să gătiți. Sucul de portocale, pe de altă parte, ar trebui să fie la temperatura camerei.
Pasul 2
Bateți smântâna răcită într-o ceașcă de blender până când este spumoasă, adăugați treptat lapte. Într-o ceașcă separată, combinați suc de portocale cald și zahăr. Adăugați oul în smântână și amestecați din nou.
Pasul 3
Combinați sucul de portocale și smântâna cu laptele. Sucul trebuie turnat în cremă într-un jet subțire, amestecând constant. Adăugați menta tocată într-un blender. Se amestecă totul bine și se dă la frigider.
Pasul 4
Spălați și uscați portocala. Tăiați-l în două jumătăți. Tăiați o jumătate cu un cuțit ascuțit în cercuri îngrijite. Curățați cealaltă jumătate și tocați mărunt pulpa. Adăugați pulpa la shake-ul rece și amestecați. Se toarnă în pahare și se ornează cu pene portocalii.
