Toată lumea ar trebui să-i placă caserola de brânză cu mere, este atât de delicioasă. În plus, este sănătos și nu prea bogat în calorii. Perfect ca desert pentru ceai și ca fel de mâncare independent.
Produse pentru caserola de brânză de vaci cu mere
Brânză de vaci - 1 pachet, Mere (soiuri mai bune acri) - 2-3 bucăți, Zahar - 2-3 linguri
Gris - 2 linguri
Ouă - 1-2 bucăți, Smântână - 1 lingură
Scortisoara macinata - un praf.
Metoda de gătit
Lirați brânza de vaci într-un castron. Se adauga ouale, smantana, grisul, zaharul, se amesteca totul bine. Adăugați puțin suc de lămâie, dacă doriți, va da o aromă specială caserolei de caș, stafidelor sau fructelor confiate.
Clătiți merele, coajați-le, tăiați-le în două și scoateți tulpina. Tăiați bucăți mici, presărați scorțișoară, amestecați.
Porniți cuptorul la 180 ° C. Se unge matrița cu unt și se presară griș. Pune mere pe fundul matriței, pe ele - masa de caș. Se introduce într-un cuptor preîncălzit. Caserola gătită trebuie să crească și să se rumenească după aproximativ 20 de minute.
Scoateți cu grijă vasul din cuptor, lăsați-l să se răcească ușor și transferați-l într-un vas de servit. Caserola de caș este bună atât la cald, cât și la rece.
Dacă dintr-un anumit motiv brânza de vaci este inacceptabilă pentru dvs., puteți găti delicios cu mere.
