Dulceața făcută din conuri tinere de pin nu este doar un delicios delicios, ci și un medicament minunat care ajută la tratarea și prevenirea răcelilor, precum și a bolilor asociate cu lipsa de vitamine și substanțe nutritive. Întregul secret al beneficiilor conurilor de pin se află în compoziția rășinii, care a fost venerată de om ca un medicament puternic încă din cele mai vechi timpuri. Gemul de conuri de pin păstrează perfect toate proprietățile benefice ale acestei componente unice - rășina.
Este necesar
- - conuri de pin - 1 kg;
- - zahăr - 1 kg;
- - apă - 1 l.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine conurile verzi tinere tocmai colectate din pădurea de pini cu apă curgătoare. Apoi, ar trebui puse într-o cratiță și turnate cu apă rece, lăsate pentru o zi pentru a îndepărta amărăciunea.
Pasul 2
După douăzeci și patru de ore, scurgeți apa și clătiți din nou conurile din nou. Apoi se toarnă 1 litru de apă rece peste ele și se dă foc.
Gătiți, folosind o lingură cu fante, pentru a îndepărta rășina în creștere, după cum este necesar, până când apa este limpede. Aceasta va dura aproximativ 1 oră.
Pasul 3
Se toarnă tot zahărul granulat prevăzut în rețetă într-o cratiță cu conuri și un decoct de conuri. Fierbeți timp de aproximativ 1 oră sau mai mult până când siropul se îngroașă suficient.
Pasul 4
Apoi puneți conurile în borcane, turnați sirop fierbinte și închideți.
Pe măsură ce dulceața se răcește și se infuzează, culoarea sa din chihlimbar deschis va deveni mai închisă, iar conurile îmbibate în sirop vor deveni în cele din urmă complet dulci și moi.
Pasul 5
Puteți folosi gem din conuri de pin verzi în sezonul rece al anului pentru prevenirea și tratarea infecțiilor respiratorii acute și a infecțiilor virale respiratorii acute, pentru a întări imunitatea și a completa alimentarea cu vitamine și minerale, o astfel de delicatețe este utilă și în tratamentul bronșitei și al altor boli ale sistemului respirator, totuși, ca terapie principală auxiliară … Gemul de con verde are, de asemenea, un efect pozitiv asupra funcționării pancreasului, astfel că va fi util pentru persoanele care suferă de boli precum dermatita atopică, adică pentru cei care au defecțiuni în activitatea acestui organ.
