Mango este considerat regele fructelor. Are un gust bogat și neobișnuit de bogat. Fructul conține numeroși nutrienți și vitamine care sunt absorbite de corpul uman. Ne amintim cu toții de minunatele sucuri din cutii, care ne-au îngrijorat în copilărie cu etichetele lor strălucitoare. Atunci acestea erau mărfuri rare, astăzi avem ocazia să cumpărăm mango în fiecare supermarket important.
Instrucțiuni
După ce cumpărați fructe, întrebarea devine cum să tăiați și să mâncați o mango, deoarece fructul este mai mult decât obișnuit pentru noi. În acest sens, există mai multe opțiuni care vă vor permite să tăiați în mod convenabil și rapid un mango.
Prima opțiune este simplă și convenabilă, astfel încât să puteți mânca fructul direct din os:
1. Luați un mango, împărțiți-l în mod convențional în trei părți.
2. Folosind un cuțit ascuțit, scoateți pielea din două treimi din fruct. Pentru a face acest lucru, luați un cuțit ascuțit și tăiați pielea în două cercuri în jurul fructului și în dungi transversale încrucișate de la capătul fructului. Lăsați fundul în coajă pentru confort.
3. Acum începeți să dezlipiți pielea, dacă fructul este copt, atunci acesta va rămâne cu ușurință.
4. Apoi puteți mânca mango direct din os sau îl puteți tăia în felii subțiri și serviți-l așa.
A doua opțiune este mai decorativă și mai potrivită pentru o masă festivă:
1. Luați un mango și tăiați-l pe lungime în treimi. Amintiți-vă că mango are o groapă plană și alungită; trebuie să tăiați fructele, astfel încât groapa să rămână în partea de mijloc.
Bucățile laterale pot fi tăiate foarte ușor. Pentru a face acest lucru, puneți jumătatea în palma mâinii și faceți tăieturi longitudinale și transversale cu un cuțit ascuțit. În același timp, coaja trebuie lăsată intactă, dar în același timp, tăiați pulpa cât mai jos posibil.
Acum luați jumătățile de margini și întoarceți-le astfel încât semicercul să se archeze. Apoi pulpa va deveni un fel de „arici”, iar pătratele pot fi tăiate cu atenție cu un cuțit.
4. În mijloc, curățați și tăiați carnea din os în felii.
După cum puteți vedea, totul nu este atât de dificil, principalul lucru este să alegeți un fruct copt și veți afla cum să-l tăiați. Bucura-te de masa ta.
