Dacă aveți nevoie să gătiți ceva foarte repede pe masă pentru sosirea neașteptată a oaspeților și aveți un borcan de ficat de cod „întins” în frigider, atunci nu ezitați să faceți o astfel de salată fără ezitare:
Este necesar
-
- 1 cutie de ficat de cod
- 1 morcov mare crud
- 4 ouă fierte
- 1 ceapa mica
- 150 g brânză
- maioneză
- sare
Instrucțiuni
Pasul 1
Toate ingredientele sunt stivuite în straturi. Prin urmare, această salată a fost denumită „ficat de puf”. Numele amuzant, nu-i așa?
1 strat - morcovi crudi, rasați pe o răzătoare grosieră
Al doilea strat - ouă fierte, rase pe o răzătoare grosieră
3 straturi - ficat de cod, piure cu o furculiță
Al 4-lea strat - ceapă, tocată mărunt
5 straturi - brânză, rasă pe o răzătoare grosieră.
Pasul 2
Dacă doriți, puteți unge fiecare strat cu maioneză. Desigur, maioneza dă salatei un gust delicios. Și fără ea, salata se dovedește puțin uscată.
În ceea ce privește sarea, puteți adăuga sare pe stratul de morcov și stratul de ou. Nu trebuie să-l săriți, depinde de gustul vostru!
Pasul 3
Dacă ați avut timp să pregătiți salata înainte de sosirea oaspeților, puneți-o în frigider. Salata trebuie înmuiată și fiecare strat trebuie să „absoarbă” aroma ficatului de cod!
Oaspeții tăi vor fi mulțumiți și mulțumiți!
