Pe vreme rece, vrei mereu să te răsfeți cu niște băuturi calde cu puțin alcool. În acest caz, puteți face cidru de mere cu scorțișoară și rom.
Este necesar
- - 1 litru suc de mere;
- - 60 ml rom;
- - un sfert de lingurita de nucsoara macinata;
- - 2 bețe de scorțișoară;
- - 3 lingurițe de zahăr (opțional).
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă sucul de mere într-o cratiță.
Pasul 2
Se adaugă nucșoară, zahăr și bețișoare de scorțișoară.
Pasul 3
Încălzește sucul la foc mic, astfel încât să absoarbă aromele de scorțișoară și nucșoară, dar nu-l lăsa să fiarbă.
Pasul 4
Se toarnă romul într-o cratiță, se amestecă și se toarnă cidrul în pahare. Dacă particulele de nucșoară sunt foarte mari, puteți strecura cidrul printr-o sită. Pentru frumusețe, adăugați bețișoare de scorțișoară în pahare.