Pentru a scurta timpul de gătit, multe gospodine folosesc aluatul cumpărat. Cel mai adesea, un astfel de aluat se găsește sub formă înghețată. Cum să-l dezgheți corect?
Este necesar
aluat de drojdie congelat
Instrucțiuni
Pasul 1
Încercați să dezghețați aluatul din compartimentul frigiderului. Pentru a face acest lucru, pur și simplu așezați-l pe raftul inferior al frigiderului și lăsați-l peste noapte.
Pasul 2
Puteți dezgheța aluatul de drojdie la temperatura camerei. Acest proces va dura aproximativ 4 ore. În primul rând, aluatul trebuie scos din ambalaj. Așezați aluatul înghețat pe un covor de silicon sau pe o tăietură și lăsați-l în cameră.
Pasul 3
Așezați aluatul de drojdie înghețat într-o pungă de plastic și înmuiați-l în apă caldă. Acest lucru vă va permite să dezghețați aluatul într-un timp mai scurt.
Pasul 4
Folosiți un cuptor cu microunde. Așezați aluatul în el și selectați funcția de dezghețare. Dacă această funcție nu este furnizată, setați puterea la cel mult 100 de wați. Întoarceți din când în când aluatul și monitorizați starea acestuia. Aluatul de drojdie trebuie scos din cuptorul cu microunde înainte de a fi încălzit.
Pasul 5
Vă rugăm să rețineți că cel mai sigur mod de a dezgheța calitatea aluatului este natural, adică în frigider sau la temperatura camerei. Prin urmare, dacă timpul ne permite, încercați să nu folosiți un cuptor cu microunde și apă caldă în scopul dezghețării.
