Cum Se Face Un Tort Cu Mingea De Fotbal

Cuprins:

Cum Se Face Un Tort Cu Mingea De Fotbal
Cum Se Face Un Tort Cu Mingea De Fotbal

Video: Cum Se Face Un Tort Cu Mingea De Fotbal

Video: Cum Se Face Un Tort Cu Mingea De Fotbal
Video: Soccer Ball Cake Tutorial (Football Cake) 2024, Martie
Anonim

Torturile figurate te pot surprinde plăcut nu numai prin gustul lor, ci și prin aspectul original. Soțului sau fiului dumneavoastră le poate plăcea tortul cu mingea de fotbal original - îl puteți comanda la brutărie sau, dacă aveți unele abilități culinare, faceți-l singur.

Cum se face un tort cu mingea de fotbal
Cum se face un tort cu mingea de fotbal

Tort - minge de fotbal din prăjituri cu iaurt

Vei avea nevoie:

- 150 g iaurt natural;

- 3 ouă;

- 300 g zahăr;

- 450 g făină;

- 150 g ulei vegetal;

- o pungă cu drojdie;

- 150 g de nuci sau alune;

- 200 g pastă de ciocolată;

- 50 g masă de marțipan verde;

- 100 g masă de marțipan în culori alb-negru.

Un tort similar poate fi făcut din aluat de biscuiți.

Mai întâi trebuie să faceți baza tortului sub formă de crustă. Spargeți ouăle într-un castron adânc, adăugați zahăr și iaurt acolo. Se amestecă totul, apoi se adaugă drojdia și făina, se toarnă ulei vegetal. amestecați toate ingredientele până când aluatul este omogen. Lasă aluatul să stea o oră. Apoi ungeți un vas de copt cu unt, turnați aluatul în el și gătiți crusta la cuptor pentru o jumătate de oră.

Răciți tortul terminat. Se curăță și se toacă nucile. Adăugați-le în crustă împreună cu untul de ciocolată. Măcinați totul împreună pentru a obține o singură masă. Acoperiți un bol rotund cu folie alimentară și puneți masa pregătită în el pentru a forma o emisferă - baza viitoarei mingi. pune tortul la frigider timp de o oră. Între timp, ocupă-te cu decorațiunile tale. Rolați marțipanul alb și negru și tăiați-le în pentagone simetrice. Tăiați iarba dintr-o fâșie de marțipan verde. Scoateți prăjitura finită din frigider și acoperiți-o cu pentagoni de marțipan într-un model de șah. În partea de jos a tortului, atașați planta verde de marțipan. Serviți desertul cu ceai și cafea.

Tort în formă de bilă cu mousse de ciocolată

Vei avea nevoie:

- 100 g ciocolată albă;

- 300 g de ciocolată neagră;

- 800 ml smântână;

- 8 ouă;

- 300 g zahăr;

-100 g făină;

- 30 g cacao uscată;

- un vârf de vanilină;

- 1/4 linguriță agar agar.

Începeți prin coacerea bazei exterioare a tortului. Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați acolo 100 g zahăr și macinați-l alb. Apoi adăugați făină și amestecați până se omogenizează. Împărțiți aluatul în 2 părți, adăugând cacao în a doua. Întindeți aluatul într-un strat subțire și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 7 minute. Răciți prăjiturile. Pregătiți 2 șabloane - un hexagon și un pentagon cu laturile simetrice. Tăiați o bucată de tort negru peste șablonul pentagonului și câteva bucăți alb-negru de-a lungul hexagonului. Luați un castron rotund de aproximativ 15 cm în diametru. Acoperiți-l cu folie alimentară. Așezați un pentagon pe fundul castronului în centru și completați-l pe părțile laterale cu hexagoane de diferite culori pentru a se potrivi cu culoarea mingii de fotbal.

Dacă doriți, puteți adăuga ciocolată în loc de cacao în aluat.

Pentru a face spuma de ciocolată, bateți smântâna într-o spumă densă cu un mixer, adăugând 100 g zahăr și vanilină. Topiți ciocolata, întunecată și albă separat. Se amestecă un sfert din cremă cu alb, restul cu ciocolată neagră. Umpleți vasul cu prăjiturile deja așezate pe fund cu un strat de mousse închis la culoare, apoi cu un strat de lumină. Puneți tortul la rece timp de o oră.

Se dizolvă zahărul rămas în jumătate de pahar de apă caldă și se fierbe timp de 5 minute. Apoi puneți agar-agar în același loc. Scoateți tortul din frigider, scoateți-l cu grijă din castron și desprindeți filmul. Acoperiți-l cu sirop de agar-agar, așteptați ca siropul să se întărească și serviți.

Recomandat: