Anterior, brânza de vaci din Rusia se numea brânză, iar felurile de mâncare făcute din aceasta se numeau brânză. Prin urmare, producătorii de brânză de vaci sunt numiți brânză în alt mod. Cheesecakes sunt un fel de mâncare foarte gustos pe care îl puteți mânca la micul dejun, prânz și cină.
Este necesar
-
- brânză de vaci 500 g;
- 1 cană de făină
- 2 oua;
- 3 linguri Sahara;
- 1/2 linguriță sare;
- 50 ml ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați bine brânza de vaci pentru a face mici bucăți omogene. Se adaugă oul și se amestecă.
Pasul 2
Adăugați sare, zahăr și făină în masa rezultată, după ce ați cernut-o printr-o sită. Frământați aluatul, nu prea abrupt, până când este moale și ușor lipicios.
Pasul 3
Ungeți o foaie sau o linie de copt cu hârtie pergament. Formați mici prăjituri ovale cu o lingură, rotiți-le în făină și puneți-o pe o foaie de copt, la distanță una de cealaltă, deoarece prăjiturile cu brânză pot crește ca mărime în timpul coacerii.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți syrniki aproximativ 30 de minute. Se servește cu lapte condensat sau smântână. Poftă bună!
