Nutriția copiilor trebuie monitorizată astfel încât stomacul să fie sănătos. Astfel încât să crească corect și armonios, fără abateri. Diversificați meniul cât mai bogat posibil, faceți-l bogat în vitamine. Secretul este că copiii ar trebui să primească un mic dejun complet și, cel mai bun dintre toate, terci! Puteți face orice: gri, fulgi de ovăz, orez, orz perlat, mei și alte cereale.
Este necesar
- - lapte (3,2%) - 0,7 l,
- - fulgi „5 cereale” - 1 cană (dar va fi mai util dacă amestecați 1 lingură de orez, fulgi de ovăz, hrișcă, orz perlat și mei pe cont propriu),
- - zahăr -1 lingură. l.,
- - sare - un vârf,
- - unt - 50 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă vă decideți să gătiți terci din cereale și nu din cereale gata preparate, este mai bine să începeți să gătiți terci seara. Trebuie să turnați cerealele într-o tigaie cu smalț, să le turnați cu puțină apă - aproximativ la nivelul nivelului boabelor.
Pasul 2
Lăsați oala la temperatura camerei peste noapte. Dimineața adaug lapte, aduc amestecul la fierbere și gătesc până când boabele sunt moi (dacă folosiți fulgi, trebuie să le gătiți literalmente timp de 4-5 minute).
Pasul 3
Am adăugat zahăr (sau miere) și unt în terciul terminat.
Fulgii se obțin prin aplatizarea cerealelor la temperaturi ridicate, deși o parte din substanțele nutritive se pierd în timpul unei astfel de prelucrări.
