Vei descoperi pentru tine un gust complet nou al unui fel de mâncare mult familiar. Se prepară foarte simplu și rapid, iar aspectul felului de mâncare este dincolo de laudă. Oaspeții tăi vor fi surprinși și foarte mulțumiți.
Este necesar
- - 500 g găluște;
- - 150 g brânză tare;
- - 3 roșii;
- - 4 linguri. linguri de ulei de floarea soarelui;
- - verde - marar, patrunjel;
- - frunze de dafin, sare, piper - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Gatiti galustele in apa cu sare, adaugati frunze de dafin si piper negru. Așezați găluștele pe o farfurie sau platou mare pentru a se usca și a se răci ușor. Tăiați roșia în cercuri. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Pasul 2
Aranjați ușor găluștele în patru straturi, presărând cu brânză. Răspândiți roșiile deasupra, presărați generos cu brânză, mărar și pătrunjel. Se toarnă ulei de floarea soarelui peste întregul conținut al oalei - o lingură pentru fiecare oală.
Pasul 3
În cuptorul preîncălzit la 220 de grade, puneți vasele și coaceți timp de 10 minute.
