Mă întreb dacă există cel puțin o persoană care nu a întâlnit niciodată o sosire bruscă de oaspeți? Probabil ca nu. Doar pentru un astfel de caz, cineva înțelept a venit cu gustări reci care au un gust bun și se pregătesc rapid.
Este necesar
-
- Koloboks "Tomate"
- roșii cherry - 12-15 buc;
- Brânză Fetaki - 200-250 g;
- brânză tare ca "Gollandskiy" - 100 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- alune zdrobite - 30-40 g;
- maioneză - 1 lingură
- Buchet de lalele albe
- Ouă - 6-7 buc.;
- conserve de șampanie - 5-6 buc.;
- pene de ceapă verde - 7-8 buc.;
- maioneză - 2 linguri. l.
- Lipie
- lavash - 1 buc.;
- brânză moale procesată - 200 g;
- verdeaţă;
- usturoi - 3 căței;
- unt pentru prăjit.
Instrucțiuni
Pasul 1
Koloboks "Tomate"
Măcinați brânza tare pe răzătoare, adăugați la brânză moale. Adăugați maioneză acolo și amestecați bine. Ar trebui să obțineți o masă plastică potrivită pentru sculptură. Dacă masa nu este suficient de plastică, mai adăugați puțină maioneză.
Pasul 2
Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi și adăugați la masa de brânză, amestecați masa bine cu mâinile, ar trebui să fie puțin mai moale decât plastilina.
Pasul 3
Clătiți roșiile, uscați-le cu un prosop. Acoperiți fiecare roșie cu brânză. Rolați bilele rezultate în alune zdrobite.
Pasul 4
Frumusețea acestei rețete este că ingredientele pot fi ușor schimbate. De exemplu, în loc de „Fetaki” puteți lua brânză feta sau brânză procesată. Și în loc de alune, nu se vor potrivi doar alte nuci, ci și pesmetul, verdeața tocată mărunt, semințele de susan și multe alte ingrediente pe care doar imaginația ta ți le va spune.
Pasul 5
"Buchet de lalele albe"
Se fierb ouăle, se curăță de coajă, se taie longitudinal în două părți egale. Scoateți gălbenușul din fiecare parte. Tăiați marginea veveriței într-un zigzag pe o parte, ca vârful unei lalele.
Pasul 6
Tăiați mărunt gălbenușurile și șamponurile, adăugați maioneză la ele și amestecați. Puneți această umplutură în cavitatea albilor (în loc de gălbenușuri).
Pasul 7
Clătiți ceapa, uscați-o cu un prosop. Așezați pe un vas plat mare, astfel încât să semene cu un buchet (penele sunt tăiate una lângă cealaltă, iar vârfurile de pene sunt separate).
Pasul 8
Așezați muguri de lalele deasupra penelor de ceapă.
Pasul 9
Lipie
Lavash va fi o bază bună pentru o gustare. Poți găti orice vrei de la el. O opțiune interesantă pentru o gustare:
Tăiați pâinea subțire pita în pătrate. Tăiați verdele fin.
Pasul 10
Se întinde un strat subțire de brânză pe fiecare pătrat. Se presară cu ierburi.
Pasul 11
Rulați pătratele de pâine pita într-un plic.
Pasul 12
Topiți untul într-o tigaie și aruncați usturoiul tocat mărunt. Se prăjesc plicurile de pita.
