Cu multicookerul, puteți prepara multe feluri de mâncare delicioase și interesante fără aproape niciun efort. De exemplu, dacă rămân resturi de smântână și chefir nu foarte proaspete, puteți face o cupcake excelentă într-un aragaz lent. Gustul acestui aliment va fi delicat și moale, iar structura amintește ușor de griș.
Este necesar
- curcuma - 1 lingurita;
- sifon - 1 linguriță;
- zahăr - 1 pahar;
- unt;
- zahăr vanilat - 8 g;
- ouă - 3 buc;
- făină - 1, 5 căni;
- ulei vegetal - 0,5 căni;
- gris - 2 pahare;
- chefir - 1 pahar;
- smântână - 0,5 căni;
- mere - 4 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face o brioșă într-un aragaz lent, adăugați griș la chefir la temperatura camerei. Adăugați curcuma, zahărul și amestecați. Acoperiți cratița cu un capac, apoi lăsați amestecul în această formă timp de 2 ore.
Pasul 2
Adăugați vanilină, unt, smântână, ouă bătute, sifon și kefir cu făină în cojile umflate. Amestecă totul bine.
Pasul 3
Curățați merele, tăiați-le în 2 părți și scoateți semințele din ele, tăind centrele. Tăiați jumătățile de măr în bucăți de orice dimensiune și formă. Adăugați-le în aluat și amestecați.
Pasul 4
Se toarnă aluatul într-un vas uns. Așezați briosa într-un multicooker și închideți capacul. Selectați modul „Coaceți” și setați timpul la 65 de minute.
Pasul 5
Când timpul alocat se încheie, țineți tortul pe încălzire încă 15 minute. Apoi scoateți vasul și tăiați tortul în porții. O brioșă într-un aragaz lent poate fi considerată gata. Serviți-l cu suc, jeleu de casă sau ceai de ghimbir.
