Toată lumea iubește laptele condensat. Mai ales dacă este fiert. Și mai ales dacă face parte din tort. „Furniciul” este una dintre cele mai delicioase prăjituri în opinia multor oameni, dar există o mulțime de rețete pentru prepararea acestuia. Pentru cei care nu au încercat rețeta de lapte condensat și cremă de miere, va fi interesant să experimenteze puțin.
Este necesar
- Pentru test
- - 3 ouă
- - 1 pachet de prune. unt (margarina)
- - 4 căni de făină
- - sare (ciupire)
- - sifon (ciupit)
- - 1 lingură. Sahara
- Pentru smântână
- - 1 cutie de lapte condensat
- - 150 g prune. uleiuri
- - 3 linguri. linguri de miere
Instrucțiuni
Pasul 1
Primul lucru de făcut este să fierbeți laptele condensat chiar în cutie. Trebuie să gătești aproximativ 2 ore. În timp ce laptele condensat fierbe, topiți untul (puteți lua margarină) la foc mic sau lăsați-l pe masă să se înmoaie.
Pasul 2
Apoi, trebuie să bateți ouăle cu zahărul într-un castron mare, adăugați sare, sifon, adăugați unt, adăugați făină în părți și frământați aluatul. Ar trebui să iasă abrupt (uneori este posibil să aveți nevoie de puțină mai multă făină decât se precizează în rețetă). Împărțiți întregul aluat în 8 părți egale și trimiteți-le la congelator pentru a îngheța.
Pasul 3
După un timp, trebuie să scoateți o bucată de aluat înghețată și să o radeți pe o răzătoare grosieră direct pe foaia de copt, distribuind uniform aluatul pe toată suprafața. Se coace la cuptor până se rumenesc la 180 de grade. Deci coaceți tot aluatul. Fâșiile de aluat sunt coapte împreună, astfel încât fursecurile rezultate trebuie să fie zdrobite manual.
Pasul 4
Următorul lucru de pregătit este crema. Într-un castron separat, amestecați untul topit, laptele condensat și mierea. Se toarnă masa rezultată în fursecuri și se amestecă bine. Formați dealuri de furnici pe plăci din această masă. Acest lucru trebuie făcut cu mâinile sau cu o lingură, după cum doriți. Pune tortul la frigider peste noapte. Și dimineața va fi gata un desert neobișnuit de gustos.
