Conopida îmbunătățește digestia, întărește sistemul nervos și imunitatea. Puteți face o mulțime de bunătăți din ea.
Conopida poate fi folosită pentru a pregăti nu numai o garnitură pentru mâncăruri din carne, ci și supe și salate delicioase. Este bogat în vitamine și este un produs dietetic. La gătit, o parte din substanțele nutritive rămân în apă, astfel încât conopida se fierbe într-o cantitate mică de lichid. Bulionul rămas după fierbere poate fi folosit pentru a face supe.
Supa de piure de conopidă se prepară ușor și simplu și, din punct de vedere nutrițional, nu este inferioară puiului cu un gram. Pentru gătit, varza fiartă trebuie piure folosind un blender, amestecată cu bulion și sare și condimente. La servire, ornati cu o lingura de smantana si ierburi tocate marunt.
Pentru a pregăti o caserolă din inflorescențe de varză, veți avea nevoie de 0,5 kg de carne tocată, ceapă, morcovi și smântână. Vasul se dovedește a fi consistent și în același timp foarte dietetic. Carnea tocată se așează sub formă, unsă anterior cu ulei vegetal. Tăiați ceapa și morcovii în cuburi mici și presărați stratul de carne tocată. Se împarte conopida fiartă (se fierbe nu mai mult de 3 minute, astfel încât să nu se fi fiert), se împarte în inflorescențe și se pune cu grijă deasupra cepei și morcovilor. Ungeți fiecare floare de varză cu smântână deasupra. Se coace la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
Includeți feluri de mâncare din conopidă în dieta dvs. și vă veți oferi o siluetă tonifiată și o piele sănătoasă.
