Rolls sunt un tratament japonez național. Produsele necesare pentru realizarea rulourilor pot fi achiziționate de la orice magazin alimentar. Multe baruri de sushi nu sunt întotdeauna accesibile, așa că poți face cu ușurință rulouri singur acasă.
Este necesar
- • 2 foi de pâine pita
- • 1 ardei gras galben
- • 1 ardei gras verde
- • 200 g șuncă
- • 150 ml maioneză
- • 1 linguriță. muştar
- • 1 buchet de mărar
- • 200 g pește roșu
- • 200 g smântână sau cașcaval
- • 1 lămâie
Instrucțiuni
Pasul 1
Este necesar să pregătiți o pastă pentru rulouri cu adaos de ardei dulci. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați maioneză, muștar, mărar tocat. Condimentați amestecul rezultat cu sare și piper.
Pasul 2
Este necesar să pregătiți o pastă pentru rulourile de pește. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un castron adânc, să adăugați maioneză, mărar tocat și suc de lămâie. Amestecă totul bine.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Semănați ardeii, clătiți și tăiați în două părți egale. Presară fiecare jumătate cu ulei vegetal. Coaceți ardeii la cuptor timp de 10 minute, apoi puneți într-un castron și acoperiți timp de 10 minute. Când ardeiul este infuzat, trebuie să îndepărtați coaja și să tăiați pulpa în fâșii. Tăiați peștele roșu în fâșii subțiri.
Pasul 4
Ungeți o pâine pita cu un amestec de maioneză, muștar și mărar. Se acoperă cu ardei și șuncă, tăiați felii. A doua pâine pita trebuie unsă cu cremă de brânză cu maioneză și ierburi. Puneți bucăți de pește pe pâinea pita unsă. Pâinea pita rezultată trebuie înfășurată și tăiată în bucăți mici.
