Recent, crutoanele kirieshki au fost folosite nu numai ca aperitiv separat, ci și ca ingredient principal pentru diverse salate. Kirieshki fac felul de mâncare mai satisfăcător și îi conferă un gust picant.
Este demn de remarcat faptul că kirieshki este doar numele mărcii, de fapt, acest cuvânt înseamnă orice crutoane care sunt vândute în magazin. Există destul de multe rețete pentru prepararea salatelor cu biscuiți, de exemplu, le puteți adăuga pur și simplu la o salată obișnuită cu castraveți și roșii. Adăugarea de kirieshek la salată îi va crește valoarea nutritivă și îi va conferi vasului o aromă mai interesantă.
Salată cu kirieshki și cârnați
Ingrediente necesare:
- 200 g de cârnați fierți;
- 50 g brânză tare;
- 2 castraveți;
- 2 roșii;
- 1 ceapă;
- 1 pachet de crutoane kirieshki;
- 1 lingură. o lingură de maioneză ușoară.
Pregătire:
Tăiați cârnații fierți în fâșii subțiri. Tocam ceapa si prajim usor intr-o tigaie, dupa ce adaugam o cantitate mica de ulei vegetal. Tăiați roșiile proaspete și castraveții în bucăți de dimensiuni medii. Apoi, puneți toate ingredientele într-un castron de salată, turnați crutoanele kirieshki, adăugați maioneză și amestecați bine. Vasul gata trebuie servit imediat, presărat cu brânză rasă și garnisit cu ierburi tocate.
Salată cu kirieshki, pui și porumb
Ingrediente necesare:
- 300 g file de pui;
- 200 g din orice brânză tare;
- 1 cutie de porumb conservat dulce
- 200 g crutoane kirieshki;
- maioneză.
Pregătire:
Mai întâi, fierbeți fileul de pui în apă sărată (timp de 20-25 de minute după fierbere). După ce carnea de pasăre gătită s-a răcit, tăiați-o în fâșii îngrijite. Brânza poate fi rasă pe o răzătoare grosieră sau tăiată în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele într-un recipient adânc. Crutoane și maioneză sunt adăugate în vas chiar înainte de servire.
Salată cu kirieshki și ciuperci
Ingrediente necesare:
- 1 cutie de ciuperci murate;
- 4 ouă;
- 20 g salată verde;
- 100 g crutoane kirieshki;
- 3 linguri. linguri de maioneză;
- Sarat la gust.
Pregătire:
Scurgeți saramura de ciuperci, apoi tăiați ciupercile în felii subțiri. Măcinați crutoanele, dar nu prea fin. Măcinați ouăle fierte cu un cuțit. Rupe frunzele de salată în bucăți mici cu mâinile noastre. Apoi combinăm toate produsele pregătite pentru salată într-un castron de salată adânc, sărăm după gust, adăugăm maioneză și amestecăm.
Crutoanele se potrivesc cu aproape toate produsele - pui, carne, brânză, ciuperci, cârnați, legume etc., astfel încât să puteți experimenta în siguranță cu diferite combinații de arome, inventând rețete noi. În procesul de pregătire a salatelor, puteți folosi fie biscuiți cumpărați de orice marcă, fie pregătiți-i singuri (pâinea este tăiată în cuburi, uscată în cuptor și presărată cu condimente).
