Biscuiții Kirieshki sunt adorați atât de copii, cât și de adulți. Dacă doriți să vă răsfățați cu biscuiți delicioși, nici nu trebuie să fugiți la magazin - le puteți găti acasă.
Celebrele crutoane "Kirieshki" sunt bucăți de pâine uscate cu adăugare de condimente. Pentru prepararea lor, se folosește pâine specială, a cărei structură este astfel încât biscuiții din ea își păstrează proprietățile crocante mult timp. Dar pentru a face „Kirieshek” acasă, puteți alege orice pâine.
După ce ați pregătit „Kirieshki” acasă, nu vă puteți teme când le folosiți că substanțele nocive vor intra în stomac împreună cu pâinea uscată. Baza pentru prepararea produsului de marcă este glutamatul monosodic, a cărui atitudine este foarte ambiguă.
Cum să gătești „Kirieshki” acasă
Pentru a găti „Kirieshki” singur acasă, veți avea nevoie de următoarele produse:
- Pâine albă;
- un condiment pentru supă, care conține arome și sare.
De asemenea, veți avea nevoie de o scândură și un cuțit, o ceașcă cu fundul adânc și o grătar pentru a usca crutoanele - puteți folosi în schimb o foaie de copt. Este bine dacă casa are un cuptor electric cu circulație specială a aerului, dar un cuptor cu microunde standard sau cuptorul va face ca ultimă soluție.
După ce toate ingredientele și ustensilele sunt pregătite, puteți trece la pregătirea efectivă a crutoanelor. Acest lucru trebuie făcut în aproximativ următoarea succesiune:
Tăiați pâinea în cuburi - 7-12 mm. Așezați cuburile de pâine într-o ceașcă adâncă. Presărați condimentul supei peste pâine cu agitare puternică. În acest caz, trebuie să vă asigurați că nu exagerați cu sare. Pentru control, trebuie prelevată din când în când o probă din cuburile de pâine. Așezați cuburile pregătite astfel în mod uniform, într-un strat subțire pe o foaie de copt sau pe un palet. Așezați foaia de copt cu cuburile de pâine în cuptor.
Cum se controlează procesul de gătit
Crutoane diferite vor avea timpuri diferite de gătit. La prima experiență, disponibilitatea trebuie monitorizată pentru o perioadă de timp. Dacă crutoanele sunt gătite la cuptorul cu microunde, acestea trebuie amestecate din când în când. Când se usucă în cuptor, o placă de copt goală trebuie așezată în jos sub grătar, pentru a preveni că firimiturile să cadă pe fund. Când se usucă, crutoanele trebuie răcite. Această operație trebuie efectuată la temperatura camerei.
Puteți folosi biscuiți după cum doriți - cineva îi iubește în salate sau supe, cineva îi mănâncă doar ca semințe. Unii oameni iubesc Kirieshki cu bere. Acum vă puteți bucura de biscuiți delicioși de casă.
