O salată ușoară și delicioasă de puf de vară pregătită pentru micul dejun vă va înveseli toată ziua. Este foarte bogat în vitamine. De asemenea, această salată fulgioasă este perfectă ca prânz pe care îl poți lua cu tine la muncă.
Este necesar
- - 100 g brânză tare;
- - 50 g salată verde;
- - 50 g spanac;
- - 8 buc ouă fierte;
- - 4 bucăți roșii;
- - 16 bucăți de felii de slănină;
- - 200 g mazăre verde tânără;
- - 1/2 lingura de maioneza;
- - 1/2 lingura smantana;
- - 1 lingurita de zahar.
- -2 buc cățele mari de usturoi tânăr
- - Sarat la gust;
- - 50 g ceapă verde.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați mărunt frunzele de spanac și salată bine spălate cu un cuțit. Apoi luați un recipient adânc și puneți ierburile în el, adăugați sare după gust și amestecați bine. Fierbeți și coajați ouăle. Tăiați-le în benzi. Apoi tăiați slănina în fâșii.
Pasul 2
Clătiți bine roșiile și tăiați-le cubulețe mici. Luați un recipient adânc deja destinat salatei. Puneți verdeață pe fundul recipientului, apoi adăugați ouăle tocate, periați deasupra cu un amestec de smântână și maioneză.
Pasul 3
Apoi întindeți slănina în al patrulea strat. Se întinde usturoiul tăiat în felii subțiri deasupra baconului. Puneți roșiile tocate mărunt peste usturoi și săriți puțin. Apoi, acoperiți cu un strat de ceapă verde tocată. Apoi, frecați stratul superior cu brânză, acoperiți cu mazăre și completați cu amestecul rămas.