Pentru o lungă perioadă de timp, un produs atât de minunat precum halva a fost utilizat în fiecare zi. Halva vine în diferite tipuri, în funcție de tipul de nuci sau semințe, dar metoda de selecție rămâne aceeași. Există un minim de ingrediente în acest desert, de aceea este suficient să alegeți pur și simplu un produs de înaltă calitate, trebuie doar să fiți atenți la câteva lucruri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Uită-te la compoziție. O halva bună ar trebui să conțină numai produse naturale și anume: semințe sau nuci, miere, melasă, zahăr, caramel. Prezența aditivilor artificiali indică halva de calitate slabă, cost redus al produsului.
Pasul 2
Uitați-vă la ambalaj. Nu ar trebui să fie uleios și alte pete. Acest lucru sugerează că halva a fost stocată incorect. Cel mai bine este să alegeți halva într-un pachet de vid, astfel de halva poate fi păstrată timp de până la șase luni, în carton sau în alte ambalaje - doar 2 luni. Pentru a testa dulceața orientală cu o gamă largă de parametri, alegeți un produs într-un pachet transparent.
Pasul 3
Uită-te la structura halva. Nu ar trebui să conțină cristale de zahăr, dacă le observați, înseamnă că producătorul, după ce a decis să economisească bani, a redus cantitatea de semințe sau nuci, dar a mărit cantitatea de zahăr. În plus, atunci când alegeți halva, acordați atenție faptului că ar trebui să fie stratificat, nu foarte greu. De asemenea, ar trebui să fie uscat sau ușor lipicios, dar niciodată umed.
Pasul 4
Uită-te la culoare. Pe halva nu ar trebui să existe pete întunecate. Dacă sunt, halva a fost stocată incorect sau produsul a expirat. Culoarea halva în sine poate fi diferită, dar nu ar trebui să fie foarte strălucitoare, deoarece aceasta indică prezența coloranților.
Pasul 5
Încercați halva dacă alegeți acest produs în greutate. Nu ar trebui să aibă un gust amar, dacă nu este halva de susan, nu ar trebui să conțină coji. Pe dinți, ar trebui să se sfărâme și să se exfolieze, dar nu ar trebui să se lipească. De asemenea, nu uitați să întrebați despre data de expirare.
