Brownie este o încrucișare între biscuiți uscați și tarta de ciocolată. Este ușor să faceți o delicatese, faceți ceaiul mai variat cu el!
Este necesar
- Pentru stratul de ciocolată:
- - ciocolată neagră, unt - 100 de grame fiecare;
- - doua oua;
- - zahăr - 4 linguri;
- - făină - 2 linguri;
- - un vârf de cuțit de sare.
- Pentru stratul de caș:
- - brânză de vaci moale - 200 de grame;
- - doua oua;
- - două banane mici;
- - zahăr - 2 linguri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tocam marunt ciocolata si untul, topim la baie de apa.
Pasul 2
Bateți oul cu zahărul, combinați ambele amestecuri, adăugați făină și sare, amestecați bine.
Pasul 3
Se pasează banana în piure de cartofi, se amestecă cu brânză de vaci, zahăr și ou. Ar trebui să obțineți o consistență cremoasă.
Pasul 4
Tapetați vasul cu brownie cu folie sau hârtie de copt. Se toarnă jumătate din stratul de ciocolată pe fundul matriței. Puneți câteva linguri de amestec de caș deasupra. Apoi, alternează amestecurile de caș și ciocolată. Neteziți stratul superior cu un cuțit pentru a crea dungi frumoase de marmură.
Pasul 5
Coaceți brownie-ul cu caș de banane la 180 gadus timp de o jumătate de oră. Așteptați până când tortul terminat s-a răcit complet, tăiat în pătrate. Bucurați-vă de ceai!
