În ciuda faptului că bețele de crab constau numai din carne de pește, albuș de ou și alte ingrediente, iar aroma le este dată de un aditiv aromatizant, salatele din ele sunt foarte gustoase. Există multe rețete, pot fi pregătite pentru orice masă festivă.
Este necesar
-
- Bastoane de crab cu alge marine
- 150 g alge marine;
- un borcan cu porumb dulce;
- un pachet de bețe de crab;
- ouă
- 3 piese;
- maioneză
- sare
- piper.
- Salată de crab stick cu cartofi și ouă
- 3 cartofi de marime medie;
- cap de ceapă;
- 3 oua;
- un pachet de bețe de crab;
- maioneză;
- ulei vegetal;
- sare
- zahăr
- piper roșu și negru.
- Salată festivă
- 1 pachet de bețe de crab;
- ¼ pahare de orez;
- 3 oua;
- 100 g conservă de porumb;
- 100 g conserve de ciuperci;
- 100 g castraveți murați;
- maioneză;
- cap de ceapă;
- pătrunjel
- sare.
- Salată cu bastoane de crab și calamar
- 0,5 g calamar;
- un pachet de bețe de crab;
- 300 g sunca;
- maioneză;
- sare
- piper.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bastoane de crab cu alge marine
Se fierb ouăle tari, se răcește în apă rece pentru a curăța mai bine cojile. Tăiați ouăle în bucăți mai mici, iar crabul se lipeste în cuburi. Puneți jumătate din alge pe fundul vasului pentru salată, periați cu maioneză. Completați cu un strat de bețe de crab tocate, sare și piper și periați și cu maioneză. Acum vine un strat de ouă, apoi porumb (o jumătate de cutie). Se sare din nou, se presară piper și se acoperă cu maioneză. Apoi așezați alimentele rămase în aceeași ordine. Nu uitați să acoperiți cu maioneză.
Pasul 2
Salată de crab stick cu cartofi și ou
Se fierb ouăle și cartofii în coajă. Curățați și tăiați cubulețe mici. Decongelați și tocați bețele de crab. Se toarnă uleiul în tigaie și se adaugă puțin piper roșu și negru. Se adauga ceapa tocata si se soteaza pana se rumeneste. Se răcește și se combină cu restul ingredientelor salatei. Condimentează cu maioneză. Se condimentează cu sare după gust.
Pasul 3
Salată festivă
Se fierbe orezul, se clătește sub apă rece. Tocați toate alimentele și combinați cu orez, adăugați porumb, verdeață tocată și ceapă mărunțită. Se amestecă și se condimentează cu maioneză. Gustă-l, dacă nu este suficientă sare, adaugă-l.
Pasul 4
Salată cu bastoane de crab și calamar
Decongelați calmarul și coajați-l. Se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă rece și se pune la foc mare. Când apa fierbe, gătește 3 minute, altfel calmarul va fi dur. Se răcește și se taie fâșii, ca niște bețe de crab, dar tăiați șunca cubulețe. Se amestecă mâncarea, sarea, piperul și se adaugă maioneză.