Este o clipă pentru a coace o rola delicioasă de briose și crustă scurtă. Cea mai ușoară și mai rapidă rețetă pentru începători și gospodine neexperimentate.
Este necesar
- 1 ou, o cutie de lapte condensat, 1 lămâie;
- 05 lingurițe bicarbonat de sodiu;
- 6 linguri amidon;
- 2 linguri unt;
- 4 linguri firimituri de pâine.
Instrucțiuni
Pasul 1
Rupeti oul si turnati-l intr-un castron. Frecați oul cu o lingură și în același timp turnați laptele condensat într-un firicel.
Frecați pielea de lămâie pe o răzătoare fină, stoarceți sucul din ea. Apoi adăugați bicarbonat de sodiu, amidon și frământați aluatul.
Pasul 2
Ungeți fundul matriței cu unt și presărați cu pesmet.
Se toarnă aluatul în forma pregătită și se coace la foc mic timp de 60 de minute.
Pentru a determina disponibilitatea, lipim un tort de lemn sau un chibrit. Dacă chibritul este uscat, atunci tortul este gata. Puneți tortul gata pe un vas și presărați-l cu zahăr pudră.
Pasul 3
Ruloul „Haste” din același aluat se coace în același mod. Trebuie să luați o foaie largă care este utilizată pentru coacerea plăcintelor. Acoperiți-l cu pergament, ungeți-l cu unt și turnați aluatul într-un strat subțire. De asemenea, se coace aproximativ 1 oră.
După scoaterea din cuptor, acoperiți cu gem sau friscă. Poate fi uns cu lapte condensat fiert. Acest lucru trebuie făcut fără a scoate tortul din pergament. Apoi răsuciți cu grijă sulul acoperit cu cremă într-o spirală și separați în același timp pergamentul.
Pasul 4
Presară deasupra rulada cu zahăr pudră.
