Cocktailul B-52 face întotdeauna o impresie puternică nu numai prin aspectul său, ci și prin efectul său. Se spune că a fost creat în cinstea celebrului bombardier american. De aici și tipul original de cocktail - cel mai adesea este servit pe foc.
Este necesar
- - un pahar pentru un cocktail;
- - o paie pentru un cocktail;
- - lichior de cafea;
- - lichior crema;
- - lichior de portocale sau rom;
- - lingură de cocktail sau cuțit.
Instrucțiuni
Pasul 1
Deci, principalul lucru al cocktailului B-52 este felul în care este servit. Pregătiți un pahar special.
Cocktailul este servit într-un pahar de sherry sau într-un pahar mic. Veți avea nevoie de trei tipuri de lichioruri. În secvența lor corectă constă frumosul aspect stratificat. Primul strat este lichiorul de cafea (Kahlua). Se toarnă cu grijă. Toate tipurile de lichior trebuie să fie prezente în aceeași proporție. Înainte de a prepara un cocktail, asigurați-vă că răciți puternic lichiorurile.
Pasul 2
Luați o lingură specială de cocktail, peste care veți turna celelalte straturi. Dacă nu aveți o lingură, un cuțit obișnuit de bucătărie va merge bine. Introduceți lama cuțitului în pahar ușor într-un unghi, astfel încât vârful cuțitului să nu fie cufundat adânc în lichiorul de cafea. Turnați încet și cu grijă următorul strat peste lama cuțitului. Acum, acesta va fi un lichior cremos - Bailey's Irish Cream. Este posibil să nu fie posibil să faceți acest lucru imediat, dar dacă totul este făcut corect, straturile nu se vor amesteca. De aceea spun despre astfel de cocktailuri stratificate că nu sunt „amestecate”, ci „construite”.
Pasul 3
Al treilea strat este lichiorul portocaliu (Grand Marnier). Se toarnă în același mod - ușor de-a lungul marginii unui cuțit sau a spatelui unei linguri de cocktail.
Pasul 4
Deci, cocktailul este construit. Cel mai comun și original mod de a-l servi este arderea. Dacă aveți de gând să serviți un B-52 în flăcări, înlocuiți stratul superior cu rom. Aduceți un chibrit aprins la suprafața cocktailului. Aveți grijă - lichiorul va clipi rapid. Acum trebuie să introduceți un tub lung care nu se topește în cocktailul arzător. Dacă sunteți nou în treaba dificilă de a construi cocktail-uri stratificate, cel mai bine este să faceți băutura pe loc. La transferul sticlei, straturile se pot amesteca. Oricine va bea un B-52 arzător trebuie să fie foarte atent dacă are mustață, barbă sau păr lung.
Pasul 5
Dacă nu doriți să serviți cocktailul B-52 într-un mod atât de riscant, există altele mai moi, fără a le da foc. Construiți un cocktail cu trei ingrediente - Lichior de cafea, Baileys și Lichior portocaliu. Introduceți un pai. Cocktailul este gata.
