Un desert simplu, dar atractiv, cu banane acoperite cu ciocolată. Puteți găti banane congelate în ciocolată împreună cu copiii dvs., organizând astfel un master class culinar.
Este necesar
- - ciocolata cu lapte 3 batoane;
- - unt 50 g;
- - banane coapte 3 buc.;
- - pentru decorare după gust (nuci, pesmet de biscuiți, fulgi de nucă de cocos etc.).
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați bananele decojite de pe bancă. Tăiați-le în felii pe o scândură. Lățimea feliilor nu trebuie să depășească un centimetru.
Pasul 2
Pregătește-ți decorațiunile preferate de banane cu ciocolată. Tocam nucile. Puneți firimiturile de cookie. Așezați o parte din firimituri pe hârtie pergament.
Pasul 3
Pregătiți vase de baie cu apă. Se toarnă apă într-o cratiță mare. Recipientul pe care îl așezați pe tigaie nu trebuie să atingă fundul apei clocotite. Încălziți o oală cu apă la fierbere.
Pasul 4
Îndoiți batoanele de ciocolată rupte în recipientul superior al structurii pregătite. Așteptați un timp pentru ca ciocolata să se topească, amestecând ocazional pentru a amesteca masa întunecată. De îndată ce ciocolata este gata, adăugați o bucată de unt, amestecați compoziția.
Pasul 5
Așezați feliile de banane pe rând pe o furculiță și înmuiați ușor în ciocolata fierbinte. Apoi ridicați încet furculița pentru banane peste recipient, mențineți mișcarea pentru câteva secunde. În acest timp, excesul de ciocolată se va scurge din desert.
Pasul 6
Puneți desertul pe pergament cu pesmet, presărați cu nuci tocate mărunt sau alte decorațiuni deasupra.
Pasul 7
După ce ați scufundat toate feliile de banane în ciocolată, le-ați decorat și întins pe o foaie, acoperiți tratamentul cu ciocolată cu folie de plastic. Pune desertul la congelator 6-7 ore. Puteți păstra banane congelate în ciocolată timp de până la trei luni.
