Nu există practic oameni care să refuze un pui la cuptor cu o crustă parfumată crocantă și pulpă delicată. Carnea de pui este un produs versatil, din care sunt prezente nu numai zilnic, ci și de sărbători. Puiul este, de asemenea, o carne dietetică, felul de mâncare se poate dovedi util dacă nu exagerați cu maioneză și condimente.
Este necesar
- - pui - 1 kg (poți lua și coapse, betisoare etc.)
- - cartofi - 1 kg
- - ceapă - 200 g
- - usturoi - 3-4 cuișoare
- - sare, piper - după gust
- - maioneza
Instrucțiuni
Pasul 1
Usturoiul trebuie curățat și tocat. Sare și piper puiul, se adaugă usturoiul tocat și se amestecă. Se lasă o vreme să se marineze puiul.
Pasul 2
Ceapa trebuie curățată și tăiată în jumătăți de inele.
Pasul 3
Tăiați cartofii curățați în felii subțiri.
Pasul 4
Luați un vas de copt și așezați puiul pe el, puneți ceapa tăiată în jumătate de inele deasupra, puneți ceapa felii subțiri de cartofi și adăugați puțină sare. Periați cu maioneză deasupra.
Pasul 5
Dați la cuptor 1 oră la o temperatură de cel puțin 180 de grade.
