Zilele fierbinți de vară se apropie. Dar, împreună cu o bună dispoziție și un bronz în căldura verii, ne întâlnim cu o senzație constantă de sete. Senzația de sete în căldură apare din cauza pierderii mari de umiditate. Există multe rețete pentru prepararea băuturilor care pot potoli setea, dar nu toate sunt la fel de utile. Cocktailul "Julep" este unul dintre cocktailurile antice, al căror proces de preparare este simplu și nu durează mult. O componentă obligatorie a acestui cocktail este menta.
Este necesar
- Pentru 1 portie:
- - 20 ml sirop de zahăr
- - o grămadă mică de mentă
- - 1-2 frunze de busuioc
- - scorțișoară pe vârful unui cuțit
- - 1 felie fiecare de lime sau lămâie și portocală
- - apă minerală foarte carbonatată sau limonadă
- - gheață
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă menta, busuiocul, lămâia sau lămâia cu portocala într-un castron. Adăugați sirop de zahăr, scorțișoară pe vârful unui cuțit la masa rezultată și amestecați totul bine.
Pasul 2
Se toarnă amestecul amestecat într-un pahar înalt, se umple cu gheață zdrobită și se completează cu apă minerală rece sau foarte carbonatată sau limonadă.
Pasul 3
Se amestecă bine, se ornează cu o frunză de mentă sau felii de tei. Se servește cu paie.
