Când trebuie să pregătiți rapid o mâncare dulce pentru oaspeți, coacerea trandafirilor de zahăr vă va ajuta.
Este necesar
- - 1 kg făină;
- - 1 litru de lapte;
- - 4 ouă;
- - 1 pachet de unt;
- - 1 pachet de drojdie;
- - sare;
- - mac.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să încălziți laptele la 50 de grade. Acest lucru este necesar pentru ca untul, pe care îl vom adăuga mai târziu, să se topească mai repede.
Pasul 2
Apoi adăugați următoarele ingrediente în lapte: ouă, drojdie, unt și zahăr. Masa rezultată trebuie amestecată bine cu un tel, astfel încât să nu rămână nicio bucată.
Pasul 3
Acum trebuie să adăugați făină. La început, puteți frământa masa cu un tel, dar când masa devine mai densă, trebuie să frământați aluatul cu mâinile.
Pasul 4
Din aluatul rezultat, întindem un strat, care trebuie uns cu ulei și presărat cu semințe de mac și zahăr.
Pasul 5
Stratul rezultat trebuie să fie rulat într-un „șarpe”. Apoi, trebuie să îl tăiați în mai multe părți egale.
Pasul 6
Înfășurăm toate părțile sub formă de trandafiri, punem pe o foaie de copt și coacem timp de 30 de minute la temperatura de 250 de grade.
