O delicatesă consistentă cu un gust neobișnuit, perfectă pentru a bea ceai acasă. Nu este nimic complicat în pregătirea unor astfel de fursecuri, care, de asemenea, vor încânta foarte mult orice gospodină.
Este necesar
- - 70 de grame de zahăr granulat;
- - 10-15 curmale;
- - 120 de grame de margarină sau unt;
- - o linguriță de zahăr vanilat;
- - un ou;
- - 70 de grame de zahăr brun;
- - o jumătate de linguriță de praf de copt sau sodă;
- - 130-150 grame de făină.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți zahărul și margarina folosind un mixer. Scoateți semințele din curmale. Apoi toacă mărunt curmalele.
Pasul 2
Adăugați făină, curmale și ou în margarină într-un castron. Bateți bine amestecul rezultat. Faceți aluatul de consistență medie.
Pasul 3
Presară folia cu făină. Dacă nu există folie, folosiți hârtie specială de copt. Apoi puneți aluatul rezultat pe folia pregătită.
Pasul 4
Se coace în cuptor la 180oC. Așteptați cincisprezece minute pentru ca cookie-urile să fie gata. Este adevărat, dacă dulceața a dobândit o nuanță maro mai devreme, nu ezitați să îndepărtați delicatețea din cuptor.
Pasul 5
Răciți ușor fursecurile.
Pasul 6
După acești pași, nu ezitați să serviți un tratament pentru ceai.