Irga este una dintre cele mai utile, dar puțin cunoscute fructe de pădure dintr-o gamă largă de fructe de padure. Un tratament curativ de culoare albastru închis vă va ajuta să scăpați de o serie de afecțiuni, să întăriți sistemul imunitar.
Irga este un arbust cu creștere rapidă, tufișurile sale pot atinge o lungime de 3-4 metri. Fructele delicioase cu o floare albăstruie seamănă puțin cu coacăzele negre. Tufișurile de fructe de pădure fructifică bine, iar irga poate fi propagată prin semințe, lăstari de rădăcină și împărțirea tufișului.
O plantă nepretențioasă nu necesită îngrijiri speciale, dar iubește soarele. Prin urmare, cel mai bine este să plantați arbuști în zone deschise. Irga este rezistent la diferite boli și dăunători, nu se teme de solul pietros, nisipos, așa că este o plăcere să-l crești în țară.
Substanțe utile conținute în irge
Fructele albastre închise ale irgi sunt un depozit de vitamine C, P, grupa B, fibre, o serie de oligoelemente, pectine. Acestea sunt carbohidrați puri, nu există grăsimi și proteine în fructe, puteți mânca fructe de pădure în cantități mari fără teama de a vă îngrășa.
100 g de irgi conțin aproximativ 45 kcal.
Alături de acidul ascorbic, irga conține mulți antioxidanți care cresc rezistența organismului uman la infecții, stres și alți factori adversi. Boabele previn dezvoltarea cancerului. Și datorită conținutului de pectine, acest produs elimină toxinele și toxinele din organism, scade nivelul colesterolului.
Irga poate fi consumat proaspăt sau sub formă de suc. Vitamina P, în care boabele sunt bogate, este utilă în special pentru persoanele în vârstă și copii datorită faptului că întărește sistemul imunitar, face pereții vaselor de sânge elastici și îmbunătățește somnul. Irga servește pentru prevenirea aterosclerozei, a bolilor sistemului cardiovascular.
Fapte interesante
Deși este posibil să crească irgu de la sine, arbuști sălbatici sunt mai frecvente. Boabele rotunde se coc în iulie-august, pe lângă ele, coaja unei plante, flori, frunze pot fi utilizate în scopuri medicinale.
Vindecarea irga își păstrează gustul sub formă fiartă și uscată, așa că, dacă doriți să vă aprovizionați cu vitamine pentru o utilizare viitoare, ar trebui să uscați fructele la soare sau să le congelați. De asemenea, puteți prepara băuturi din fructe din irgi.
Este de remarcat faptul că boabele suculente sunt utile în special pentru bolile rinichilor, vaselor de sânge și ale ficatului. Prin urmare, poate fi consumat ca măsură preventivă. Sucul de irgi se dezinfectează perfect, datorită căruia se recomandă să-l bei pentru angină. Puteți folosi un lichid pentru a trata rănile purulente, pentru a vă clăti gura pentru probleme cu gingiile.
Deși irga nu are practic contraindicații, este mai bine să îl consumați în cantități mici la presiune redusă.
Boabele au un puternic efect sedativ, deci fiți vigilenți când vă pregătiți pentru o călătorie sau când lucrați cu mecanisme complexe. Deși, pentru ca efectul calmant să se manifeste, trebuie să vă sărbătoriți în mod corespunzător cu irga coaptă.
