Dacă nu aveți mult timp să vă pregătiți propriul prânz, puteți lua o gustare rapidă. Pentru aceasta, există câteva feluri de mâncare simple, care gătesc foarte repede.
Este necesar
- Pentru omletă:
- - ceapă;
- - roșie, 2 buc.;
- - 4 ouă;
- - un pahar cu lapte;
- - sare;
- - ulei vegetal.
- Pentru crutoane:
- - Pâine albă;
- - 2 oua;
- - o jumătate de pahar de lapte;
- - sare;
- - zahăr;
- - branza tare;
- - ierburi proaspete.
- Pentru spaghete și salată:
- - spaghete;
- - sare;
- - 2 roșii;
- - 2 castraveți;
- - ceapă;
- - sare;
- - piper;
- - maioneza sau ulei vegetal;
- - unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru o gustare rapidă, vă puteți face o omletă. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se dă foc. Curățați ceapa, tăiați-o în cuburi mici și așezați-o într-o tigaie cu ulei încins, nu uitați să amestecați. Luați două roșii proaspete, spălați-le și îndepărtați coaja, după ce ați clătit legumele sub apă clocotită. Tăiați roșiile în cuburi de aproximativ doi centimetri și adăugați la ceapă pentru a se rumeni. Într-un castron separat, amestecați 4 ouă de pui, un pahar de lapte și puțină sare, adăugați masa rezultată în tigaie cu legume și aduceți-o la pregătire, amestecând ocazional. Acest fel de mâncare durează aproximativ 15 minute pentru a găti. Dacă nu îți place omleta cu legume, o poți face doar cu ouă, lapte și sare.
Pasul 2
Un alt fel de mâncare pe care îl puteți pregăti pentru o gustare este crutoanele. Luați pâine albă, tăiați-o în bucăți. Într-un castron adânc separat, combinați 2 ouă de pui, laptele și sarea. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie, se dă foc și se așteaptă să se încălzească bine. Înmuiați felii de pâine în lapte și ouă și sotati-le pe fiecare parte la foc mic, timp de două sau trei minute. Unii oameni preferă crutoane dulci și adaugă puțin zahăr la amestecul de ouă și lapte. Dacă decideți să gătiți crutoane sărate, după prăjire, le puteți presăra cu brânză tare rasă sau ierburi proaspete tocate mărunt. Acest fel de mâncare durează, de asemenea, aproximativ 15 minute pentru a găti.
Pasul 3
Alternativ, pentru o gustare, puteți fierbe spaghete simple și puteți face o salată de legume. Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc. De îndată ce fierbe apa, adăugați puțină sare și înmuiați spaghetele în ea. Aduceți mâncarea la pregătire, amintindu-vă să amestecați.
Pasul 4
În timp ce pastele se gătesc, puteți face o salată. Luați roșii și castraveți, spălați-le bine sub apă curentă, tăiate cubulețe mici. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, amestecați toate ingredientele, sareți puțin și adăugați piper după gust. Salata gata poate fi condimentată cu maioneză sau ulei vegetal.
Pasul 5
Când spaghetele sunt fierte, scurgeți apa (nu toate, deoarece dacă este complet absentă, vasul finit se va dovedi prea uscat) și adăugați o bucată de unt în tigaie. Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte gustos și se gătește suficient de repede. Poate fi servit cu o varietate de sosuri, care pot fi, de asemenea, preparate rapid sau vândute în magazine.
